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第42部分(2 / 2)

“皇阿玛,”一听着庸懒却略带狡黠的声音,我的心立刻凉了大半,颤抖着抬起眼来,正对着的十四爷冲我努了努嘴,笑容诡异,“君寒要求情,自然是自个儿来,怎么可以劳烦格格?

一阵冷风吹过,我打了个寒颤,心里已是冰冷到了极点,冥冥之中感觉,去年悲惨的旧事,如今又要在上演了!

我疾步上前,跪在皇上面前,“请皇上开恩。”皇上看了看我,示意十四接着往下说,“照儿子的意思来看,君寒曾与小春交好,情同姐妹,这一年未见,想要会会面倒也是人之常情。儿子以为,既然格格都亲自为君寒求情了,君寒也得向皇上求个情才是——儿子听闻这潮洲的‘功夫茶’天下一绝,不知道皇阿玛可否能让君寒……”

“哈哈哈,”皇上朗声笑道,末了,“磨了这会子嘴皮子,还不就是嘴谗了?也罢,”说到此微微向我一颔首,“君寒,这沏茶的事儿想必也难不倒你——你就露一手看看吧。泡得味儿合了朕的意思,朕就准了这事儿!”

一颗半悬着的心终于落了下来。原来就是泡茶这样的小事。我禁不住喜上眉梢,嗑头谢恩,“谢皇上……”

“且慢!”一听十四微微急促,却是兴致昂然的声音,我真有想掐死他的冲动!我把头尽量往下低,不想显示出自己厌恶的神情。只听他道,“‘功夫茶之功夫,全在茶之烹法,虽有好的茶叶、茶具,而不善冲,也全功尽废。’虽名曰,‘功夫茶’,此功夫,乃为沏泡的学问,品饮的功夫不是真功夫—儿子至今都还记得小君子三年前的那场在迎春祈福典上的一出舞,以及去年在塞外时和格格的一番小小比试——不如,就让君寒以真的功夫,来冲这闻名的‘功夫茶’,岂不是更有一番味道?”

换好轻便的衣服,我在里间望了望外面篝火辉煌,叹了口气。其实这潮州功夫茶的烹法并不是太难,我记得的,就有所谓“十法”,即活火、虾须水、拣茶、装茶、烫盅、热罐、高冲、盖沫、淋顶与低筛。也有人把烹制功夫茶的具体程序概括为:“高冲低洒,盖沫重眉,关公巡城,韩信点兵。”或称“八步法”:

治器——冲茶前的准备工作,从起火到烧开水,冲烫茶具;

纳茶——将茶叶分粗细后,分别把茶叶装入茶壶,粗者置于底、中者置于中、细者置于上,茶叶不可装得太满,仅七八成即可;

候茶——讲究煮水,以“蟹眼水”为度,如苏东坡所说,“蟹眼已过鱼眼生”,初沸的水冲茶最好;

冲点——讲究“高冲”、开水从茶壶边冲入,切忌直冲壶心,以防“冲破茶胆”,茶叶冲散,茶沫溢出,可能把茶冲坏;

刮沫——冲茶时溢出的白色茶沫,先用茶壶盖刮去,然后把茶壶盖好;

淋罐——茶壶盖好后,即用开水冲淋壶盖,既可冲去溢出的茶沫,又可在壶外加热;

烫杯——在筛茶前,先烫杯,一可消毒,二可使茶杯升温,茶不易凉,也能使茶生香;

筛茶——讲究“低筛”,这是潮州功夫茶的特有筛茶方法,把茶壶嘴贴近已整齐摆放好的茶杯,然后如“关公巡城”般地连续不断地把茶均匀地筛洒在各个杯中,不能一次注满一杯,以示“一视同仁”,但一壶茶却必须循环筛酒以至于尽,即所谓“韩信点兵”多多益善。

但这要用真功夫来冲茶……我微微皱了皱眉,手心里隐隐有汗。在心里给自己打气:成败,在此一举!

鼓声轰隆,惊欲震天。随着一声更比一声沉,我手提滚热的长嘴铜壶,缓缓从帐篷里出来,步入场地正中央。双腿直并,一手提壶于身侧,做好起势。不经意间蔑见雁南在位子上颇有些担忧地望着我,想起刚才她的话。其实她本是好意,可以为求情找个名正言顺的理由。但没想到竟被十四这小人挑了刺儿去……甩开那些思虑,我冲她微微一笑,镇定心神,仰手……

什么也听不到,什么也看不见……入耳的,都是往昔我和她的欢声笑语;眼前多见,皆是曾经的浅笑盈盈。一个大的前翻,落地时稳当到手里的茶壶没有漏出一滴滚烫的茶水……多么像,那十八年来,我和她在一起的那些平静无波的日子……一个侧抛,右手的水壶在空中划过一道完美的抛物线,把柄处丝毫不差地落入左手中,碰到温热的提手时,脑子里蓦地闪过那两把晶莹无瑕的玉锁,就是它,带来的,是多么大的一个笑话啊……一连串节奏极快的横转,裙脚飞扬,头饰叮铛。

周围喧嚣的叫好喝彩声,根本就没能入得了我的耳。鼓声急促,重重击打仿佛在我心上。深呼一口气,猛地在鼓声停止前的那几个下前将手中的水壶狠狠向前向半空中抛去,接着三个大的翻转,站稳,抬手等待下一秒水壶把柄落入手中,完成这决定性的表演!然,在那电光火石间,眼波流转,却偏偏撞进四爷幽深冰冷的眸子,眸子里的寒意根本容不得我去细想……只不过是微微一怔,然那一征,落下的壶已掉至手边,下意识地回神伸手去抓……本来时间算是得是极好,伸出去的右手位置也是极好,堪堪在水壶的侧上方,原本可以稳当地接住滚烫的水壶的!,但我那凭着本能的一伸手,却堪堪触及到了灼热壶身,手指下意识地往后一缩,原本竖着的提手因那一碰便往右面倒去……

“倏、忽” 一瞬间,时间仿佛被凝固住了似的。一颗心赫然提到了嗓子眼儿的我分明看到,从四爷的方向有一粒极细小的石子射了过来,速度之快,眨眼间石子碰到了把手,将欲倒不倒的提手撞向了我的手所在的这一边!而下一秒,我已堪堪接住了水壶!

整个营地都是振聋发聩地喝彩声。我默默仰身,将水壶中的手向后倒入早已茶案上一字摆开的茶杯里。接着回身,再是“韩信点兵”。待得沏完了茶,旁边的侍女们上前来取茶,依次向各位王爷世子阿哥奉上。

“好啊,好!”皇上喝了几口,赞道,“君寒这手艺,可真是独绝啊!茶泡得好,功夫也不差……你的事,朕准了!”

“谢皇上恩准!”我谢了龙恩,瞥见雁南在一边欣喜地望着我,眼里尽是钦佩与赞赏……想冲她笑一笑,却扯出一个苦涩之极的笑来……终究,还是欠了他的情啊!

默默退了下去。待得出了人群,大口呼吸着清新的空气,冷气入心扉。本就是风寒未好,这一热一冷,头脑发热,有些昏沉。想了想,还是咬牙去七爷那里看看……既然皇上这边已经过了,剩下的,就只有小春了!如果,有机会就近几天可以逃掉的话……那么,我就去提前跟他告个别吧!

第四十七章 劝服

仿佛是料到我会来似的,当我前去七爷的篷子时,七爷贴身的那个小太监已在门外候着,见我,打了个千儿,“姑姑,主子等候你多时了。”说罢掠起篷帘,示意我进去。帐篷比起我们宫女住的,实在是要富丽奢华。我一边咂着嘴,感慨人世不公,一边在婢女的带领下向里间走去。一幅红梅图镶在雕花的紫檀木上,赫然是一个巨大的屏风。带着我走到了这里,一旁伫立的宫女们行了礼,依次退了下去。帐篷里静悄?

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