>在西安碑林,有一块碑石纪录了以西安为中心的关中八处著名的风景名胜,它们被称为关中八景,又称长安八景。这八景分别是——华岳仙掌、骊山晚照、灞柳风雪、曲江流饮、雁塔晨钟、咸阳古渡、草堂烟雾、太白积雪。
流行于陕西以及西北等地的秦腔又称乱弹,又叫“梆子腔”,是戏曲四大声腔中最古老、最丰富、最庞大的声腔体系。西安方言为代表的的西北方言之一陕西话。西安的饮食文化同样博大精深,作为西北饮食的代表,以西安小吃最为著名,回族的清真饮食在其中占有很大比例。国画中的长安画派、起源于汉代以前的关中皮影戏、源于西周的陕西木偶戏以及色彩浓郁的户县农民画等都是西安文化中不可或缺的重要组成部分。
二月,学士蒋廷锡表进《皇舆全览图》,颁赐廷臣。
大军又行了一个月的路程,终于来到了西安的这座历史名城,我从小就生活在岭南,所以,以前曾经有过一个梦想,就是要游遍北方的每一个名城,让我的足迹踏遍这些向往的城市,成为一名旅游家。
但由于我来到古代之前,还是在读书阶段,所以就没有机会实现这个梦想,现在我来到了这里,总算是实现了这个从小的梦想了,这一切都是多得十四带我出来,才有了这个机会,能不开心吗?
今天,我看十四挺空闲的,早上和士兵们一起操练后,回到了帐中,写了两道折子给康熙,分别是胤祯奏谢皇父教诲事折和胤祯奏报甘肃等处献牲畜食物等折,洋洋洒洒的几百字下来,看他写得好过瘾呢。
写完了折子之后,十四就没有事情做了,而我初来咋到西安,很想进城去看看,但却没有人陪,因为最近彩云很多时候都是在跟方东在一起,又怎么好意思去打扰人家呢,他们的感情进展得比我想像中的还快。
虽然现在十四没有事情做,但难保等一会就有事情了,所以,我就在要不要他陪我进城去之间徘徊,又怕打扰他处理军务,却又很想他陪我出去外面走走,出行这么久以来,都还没有约会过一次呢。
正在我躲在角落里,心里面打着小鼓鼓的时候,十四从书里抬起了头来,看向了我,斜视着我道:“你蹲在那干嘛啊?”我立刻站了起来,光明正大地说:“没干嘛啊!哪有什么好干的?”然后就装模作样地弄东弄西的。
“噗哧。”十四低笑了一声,让我觉得很没有面子,被他识穿了,又传来了他的声音,“想进城去走走?”我一听就来劲了,猛烈地点着头,就差没有两眼发青光了,知我心者莫若十四也。
十四动身了,走了过来,牵着我的手,“我们约会去。”噢耶,终于可以跟他去约会了。
一进到了城里,仿佛进入了一个闹哄哄的世界,街上的小贩大声地叫卖着,好不热闹,就如炸开了的锅,沸沸腾腾的,让来到这里的我,心情也跟着拔高了,整一个城市的面貌活灵活现地展示眼前。大街上的人大多都是男多女少,可真应了传说中的关中十大怪之一,姑娘不对外了,还发现了一个奇怪的现象,就是那些小摊档的档主都是蹲着做生意的,就算是有凳子在后面也不会坐,真的是不坐蹲起来。
这里的人的行为虽然是怪了点,但每一个人的相处都是非常友好的,都是面带笑容地迎接迎面而来的人,从我进城到现在,还没有看到什么不愉快的事情发生的,让我能好好地感受这城市的风貌。在街上逛了一会儿的时间,就搜罗了很多的小玩意儿,准备当作手信,回京的时候送给我们家的儿女们,等我觉得已经没有什么好买的时候,回头一看十四,呵呵,不好意思哦,让他做搬运工了。
只见十四两手上都挂满了刚才买的东西,正两眼不怀好意地瞪着我,从他的眼里可以读出的意思是,还不快过来帮轻帮轻我,我马上装出怕怕的表情,但还是屁颠屁颠地走了过去,帮他拿了一只手上的礼物。讨好地挽住了十四空着的手,期盼地说:“我们继续逛街吧!”他盯了我一眼,但还是迈开了脚步和我一起走着,我继续牵着他的手,看着街边新奇的玩意儿,不亦乐乎也,有他这样的老公真好。
逛着逛着,突然“咕噜。”一声,我的肚子群起抗议了,大庭广众之下,发出这样的声音,真的是失礼街坊了,为了保持女人该有的形象,我决定把责任推到十四的身上,问他:“你肚子饿了吧?我们去吃东西,好不?”十四笑眯眯地看了我一眼,那是对我没辙的表情,他不会拆我的台阶的,然后,他就看了看周围,看到了一间食肆,门前客似云来的,对我道:“就去那间用膳吧!看着挺顺眼的。”晕,这是什么理由啊?
那要是十四对每一间都看不顺眼的话,是不是就意味着不用吃了,他的观念有待改进,就在我这样想着的时候,我们已经进了食肆,他一进去就是一锭银子地给了迎上来的小二,“挑一个靠窗的位置来。”
让我看着就觉得心痛啊!这些银子可都是我们从府里带出来的,怎么也是自己的钱,应该省吃俭用的,回去得教育教育他才行,虽说钱不是万能,但是没有了钱就万万不能,该省的就要省。
那个小二很识相地把我和十四带到了二楼的一个靠窗的桌子,待我们坐下后,斟了茶水,笑着问道:“两位爷要点些什么?”十四想都不用想,脱口就道:“就点你们西安著名的饺子宴上来,动作快点。”
十四一说完,那小二就脚底抹油地点餐去了,神速得让我乍舌,效率还挺高的嘛!有这样的员工,这间食肆的业绩一定很好,等我回过神来就问道:“你怎么知道西安最著名的是饺子宴啊?”
“我知道的东西啊!不一定比你少哦!”十四故作神秘地道,哼!不说拉倒,他不说,我就把目光投向了窗下的街道,看着街道上面来来往往的行人,一方水土一方人,这话说得一点也没有错。
不一会儿,琳琅满目的饺子就布满了整张桌子,工艺独特,制出的饺子造型生动,一饺一格,一饺一形,观之赏心悦目,采用捏塑、雕塑、组合、点缀等技艺将花鸟鱼虫、民间故事和人们对生活的美好企盼都巧妙表现了出来。尤其是动物造型栩栩如生,常使顾客忙于欣赏而忘记了进餐。
就像现在的我,竟然不舍得吃了,看到十四夹了一个兔子形状的,赶紧阻止他,“不要吃,我最喜欢兔子了。”他张开的嘴合上了,放下了兔子,接下来,每当他吃到我喜欢的动物时,都被我硬生生地抢下了。
最后,他只好叫了另一道名小吃,秦镇凉皮,那些饺子都给我打包了,拿回了军帐中当装饰,可是没过多久,全都坏掉了,使我明白了一个道理,不吃白不吃,不吃就暴殄天物了。
三月的时候,大军经过了宁夏,到达了甘肃的兰州,兰州南北群山环抱,东西黄河穿城而过,地处黄河上游,冬无严寒,夏无酷暑,依山傍水,山静水动,形成了独特而美丽的城市景观。
兰州是古丝绸之路上的重镇。在很久以前,人们就在这里繁衍生息。西汉设立县治,取〃金城汤池〃之意而称金城。隋初改置兰州总管府,始称兰州。自汉至唐、宋时期,随着丝绸之路的开通,出现了丝绸西去、天马东来的盛况,兰州逐渐成为丝绸之路重要的交通要道和商埠重镇,联系西域少数民族的重要都会和纽带,在沟通和促进中西经济文化交流中发挥了重要作用。
这个月也正逢康熙的圣诞,以前每到这个时候,我和十四都会进宫给老爷子祝寿的,但这一次,由于我们都出门在外,这给老爷子祝贺就不行了,我想他也不会因此而怪我们的,他也是一个很懂得体谅人的长辈。
虽然不能亲自给康熙祝寿,但十四说一定要送些什么东西回京给老爷子,表达一下我们的心意,这也是应该做的,但要送些什么礼物我就想不出来了,老爷子什么也不缺,所以我们的礼物最重要的是心意。
就在我和十四想破脑汁的时候,他忽然想起了什么似的,回忆着道:“我记得皇阿玛西巡的时候,曾经品尝过这里的麦面,说过好吃着呢,那我们就做龙须面呈给皇阿玛好了,你说行不?”
我想了想,也算是一个不错的主意,反问他,“行是行,但你会做吗?”十四摇了摇自己的那个半光头,笑嘻嘻地道:“不会,但可以学啊!况且有你,一定可以学得会的。”我倒,你当我是万能厨娘啊?