第4部分(1 / 2)

>  九爷略一沉吟:“朝阳门外的醉乡楼倒是有道地的川菜。厨子和掌柜都是川籍人氏,味道也不错。”真不愧美食家一名!

醉乡楼。

人声鼎沸,生意兴隆。

九爷唤过小二:“腾出空地儿来,还有,照了这位……小爷的话做。”他指指我,随手摸出一锭银子。

小二打一见他就满脸陪笑,想来他必是熟客,小二也是知道他身份来历的。此刻拿了银子,立马叫了掌柜过来。掌柜见了我们,也是手足无措,甚为拘谨。

“我只要一个炉子,两个锅子,一些时令荤腥菜蔬,各色香料,尤其要花椒和辣椒。还有……,有没有已经煨好的鸡汤?”我说道。

“这有何难?这些材料小店倒是齐全。但不知小爷如何吩咐?”掌柜躬身作答。

“四位爷稍坐片刻,楚颜去去就来。”我对八爷他们说道。

醉乡楼的后堂里。我挥汗如雨地指挥一众厨子准备我的“林氏火锅”。宫里的菜肴虽然精美,但却十分清淡。我老早就怀念起我的麻辣火锅,可是一直师出无名,今儿倒讨了巧,为着十爷邀酒,八爷附和,九爷做东,十四爷改善胃口,我终于圆了我的“火锅梦”。

醉乡楼的配料果然齐备,厨子的手艺也很不赖。我不过稍加点拨,他们就知道如何去做。底料炒好了。真是色泽酲红,香气扑鼻。端锅上堂,吸引了无数目光。我又命人把准备好的各色菜式也端了出来。

“楚颜,这是什么?好香!可这些菜却是要我们生吃么?”十爷终是按捺不住好奇。

“这叫火锅。最宜天凉时食用。待汤料烧开时,吃的人便就着各种菜色随意涮烫。十四爷说嘴淡得很,尝尝这个可还开胃吗?”我见汤料已开,便拣了一个香菜丸子放在十四爷的香油碟子里。

他略一迟疑,瞧见我鼓励的目光,便徐徐吃了下去。

“好辣!……但,还真是好吃!”他的扑克脸上终于浮上一抹笑意。

另外三位大爷也依样画瓠吃了起来。

“这却是怎么侍弄出来的?果然特别!真好吃!”十爷道。

“容易得很。先将炒锅烧至三成热,加油后,再放入辣椒、花椒、大料、茴香、香草、香叶、丁香、孜然、草果、葱、姜、蒜等各色香料,待辣椒开始变色时加入少量料酒,紧接着放适量豆瓣酱,大火翻炒几下就可以了。”我笑着说。

“楚颜料想各位爷们只怕对这辛辣之物不太受用,还有清汤火锅奉上。”

说完命小二将已制作完毕的汤锅端上。鸡汤的清香老远就飘了过来。

“这是用已经煨好的鸡汤先作汤底,同时加入适量火腿及瘦肉一起煮熟而成。”

“楚颜,你从哪儿知道这些?没想到你对膳食还有喜好!”九爷狐疑地问。

糟糕!我是得意忘形了!

“暮云寺的香客来至五湖四海。这是一位川籍的香客无意中告诉我的。一直未有缘法一试,今日却得了巧。”我笑着说道,手心捏出汗来。

“掌柜怎的厚此薄彼!他那边香的辣的,我们这边的菜淡得出鸟来!”邻桌一个壮汉不满地大声说道。

掌柜刚要解释,我已瞧见十四爷紧握的拳头。不好,这位爷现在心情欠佳,闹出事来大家都不好看,且还辜负我一番辛苦劳作的美意。再看那汉子生得鼻直口阔,面色黝黑,象是豪放直爽之人,便快速捏了捏十四爷的手,示意他不可动粗。

“这位大哥勿怪。这桌子菜式是小可自各儿做的,不过借掌柜的材料和地盘罢了。大哥若瞧得起,小可请掌柜再依样做了便是。大家来此本为犒劳肠胃,独乐乐不如众乐乐!”我抱拳笑道。

“这小哥长得如此俊俏,却是个耿直痛快的人!好!在下满饮此杯,算是赔罪了!”说完将酒一饮而尽。果是个直爽之人!

待我坐下,看见了桌上四人惊讶又欣赏的目光。我只对八爷笑笑,因为在他的眼里,还有我期待的柔情。

(六)时闻唳鹤起前林

自那日回宫后,八爷三不五时都会常来储秀宫。晨昏定省,本是无可厚非,可他总会用各种理由见上我一面。良妃和下人们想是都看出来了,因为我常常感受到她们打趣的眼神。十四爷有时也来,不过总是匆匆而去。说的无非是些不着边际的闲话。偶尔他好象想说什么,却又总是欲言又止。

今天却没见着他的身影,我莫名的一阵烦乱。岁末将至,空气中的凉意渐盛,庭院内的几棵枫树却依旧艳红,在一片萧瑟之中格外耀眼。我一时看得呆了。

“又在想什么?人都魔怔了。”梅香的声音在耳边想起。

“好姐姐,找我干吗?”我回过神来,笑道。

“今年的宫花分发下来,娘娘说德妃娘娘喜http://www。345wx。com欢月季,偏储秀宫今年分的月季花多,娘娘让我们给德妃娘娘送些去。本来我去就行了,娘娘说看你今日闷闷的,让你出门透透气。”梅香笑着说道。

我有些脸红。原来娘娘一切都看在眼里。

德妃是个端正秀气的中年妇人。虽不算美艳,可却难得有一种沉稳持重的气度。此时她正斜躺在靠椅上和旁边一个年轻男子说话。那人背对我们,看不清面目,但见德妃和他说话的姿态语气,必是一个极其宠爱的小辈。

我和梅香见过礼后,说明了来意。

“良妃妹妹真有心,调教出的丫头也和别人不同,水灵得象从画里走出来的。叫什么呀?”她指指我。

“回娘娘,奴婢林楚颜。”我低声答道。

先前和德妃叙话的那人本在低头喝茶,这时忽然抬头望向我——却是十三爷。我冲他笑笑,他也含笑对我点点头。

出得长春宫,却见十三爷也尾随而来。我和梅香待要施礼,他一把托住我的手肘:“才刚行过礼,也不怕麻烦?我却最嫌这些罗嗦东西!”

以为谁愿意么?我巴不得不要呢!我笑着说:“十三爷体恤下人,却未必人人如你所想。叫眼尖嘴杂的人嚼了舌头,我们可还有活路?”

“那也是。”他也笑了。

这样一边和他说话,一边往储秀宫方向走去。一路上梅香用诧异的眼神时不时瞄上我们一眼,在她看来,阿哥们这么和颜悦色地和宫女闲聊,实在是匪夷所思吧。毕竟这是等级森严的宫廷,我的行为举止好象是有点越矩了。

正暗自思索,隐约听见不远处有哀求声和哭泣声传来。声音凄切,不忍耳闻。

十三爷蹙眉聆听:“那是太子的毓庆宫。不知是哪个奴才遭殃……”

史书记载太子生性暴戾,品行乖张,看来果然不错。

我拉拉十三,“看看可好?”十三和梅香俱是大吃一惊。

“你当是看大戏么?这宫里的事,少看少管为妙。何况是太子……你可是嫌命长么?”梅香觉得我简直不可理喻。

正在犹疑间,看见小喜子低头跑过来,一面用手不停抹眼泪。见了我们,低身给十三爷请安。

“你怎么了?为何这般?”我问道。

小喜子低声啜泣:“那是奴才的表亲。进宫后改名叫小栓子,一直在毓庆宫当差。小时候家里太穷,不能糊口,咱们才一起进宫来的,原本也为着有个照应。不知今日怎么得罪了太子爷,命人就地打他四十大板。姑娘你想,一般人受二十大板就没命了,这四十大板下去,他可不死定了么?”

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