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第24部分(1 / 2)

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余掌柜可是大酒楼的掌柜,跟乡下可不一样,李大石马上摆手道:您客气了,客气了。还有些拘谨模样。

余掌柜到村口时刚好看到李大石,李大石得知是找百首两人很热心的带着余掌柜上来了。他觉得百首和弯弯都是很好相处的人,也乐意帮这忙。

而在路上玩耍的来生知道百首不在家,就跟怕弯弯会吃亏似的率先跑了上来。

弯弯心里欣慰,这小子竟然还知道维护她,也不忹她做那么多吃食给他。

这时,水也烧好了。弯弯用两个大碗装了开水,丢了几朵自己晒的野菊花,来生瞧着稀奇,非要一碗不可,弯弯只好又替他泡了一碗。

将菊花茶端到桌上,李大石立刻睁大眼睛盯着碗里的几朵菊花。

余掌柜看着微微一笑:原来百首兄弟也喜欢喝茶呀!

弯弯不好意思笑道:百首他不爱这东西。只是天热喝这东西能清热。其实百首压根根本就不喝茶。

余掌柜听着一愣。惊讶道:原来是二妹子弄的啊!不由对她另眼相看起来,弯弯一妇道人竟对茶也有研究?着实让人意外。

弯弯谦虚了两句,便问起正事。余掌柜是什么身份,无事不登三宝殿。

这次来主要还是为那烟熏肉的事。

弯弯一听。心咚咚跳两下后瞬间又平静下来,缓缓道:余掌柜你说。

而余掌柜见她脸上神色只变了变便立刻恢复正常,不由佩服起弯弯来。他是故意先这么说,就想看看弯弯的反应。可他哪知道弯弯在听闻他的话那一瞬间的确有过惊,但马上她就镇定了。余掌柜能坐在院子里说这么会儿话。证明不是大问题,说不定还是个好消息。

事情最终还是被弯弯猜中。

余掌柜今儿来确是喜事,而且还是件大喜事。

年前买下弯弯等人做的烟熏肉了后,余掌柜亲自尝了尝,腊肉书库怪的是他自个儿却又倒了回来。

来生警惕的跟着李大石,瞧见他要去跟弯弯说话,隔着老远挡在弯弯面前,还很凶的瞪着他,就跟李大石意图不轨似的,搞得李大石很是尴尬。

弯弯瞧得心里乐得开心,笑着问李大石:李大哥,你还有事吗?

李大石尴尬笑笑,又瞪眼来生,才道:不知道百……首兄弟啥时候回……来?

不知道呢,应该快回来了!弯弯道:不知道李大哥有啥事?

哦,也没啥,就是我……做那竹衣架老没百首兄……弟的做得好,想再问问他,如果可以的话,想……想要两根回去用用,给我弟弟用。李大石不好意思挠挠脑袋。

李大智?弯弯一下想到那个举止带着书生气息的男人,笑着道:家里没有新的了,如果你要的话,我让百首做几个,到时候给你送过去。

哎呀,那真是谢……谢你了,辛苦百首兄……弟了。李大石笑呵呵呵道。

这有啥,咱们都一个村的。弯弯笑着道。

而李大石刚一走,百首就回来了。(未完待续)

第67章买卖,分衣架

村口停着一辆青布顶棚马车,村里几个孩子欢快又好奇的围着马车观看,有孩子想伸手去摸,车夫是个年轻的小子,他扬手朝孩子挥了挥:别乱摸,一边玩去。

孩子的母亲就把孩子拽了回去,生怕不小心把马车上啥东西弄坏让赔。

这时余掌柜从村子里走了出来,年轻小子立刻跳下马车,对余掌柜恭敬喊了声:掌柜的。

余掌柜跳上马车,这才问道:怎么样?

年轻小子也跳上马车吆喝着马出了村子,乡野地方,路边都没人,也不怕被人听见,他也没压嗓子,回道:两家都问过了,他们当时用的佐料都是给配好的……

***

弯弯把百首的背篓接下,先是说了衣架的事,百首想也没想就应承下来,只要是村里找他帮忙,他从来没不应的。

弯弯就道:那干脆多做些吧,万一谁家还需要免得再做。

然后说了余掌柜的事。

百首听完,沉默片刻,道:他肯定还会再来。

弯弯也这么觉得。

然后又听百首说道:村里人多嘴杂,这辣椒和花椒迟早会被人知道,不过你做那甜面酱一定不能让人知道了,虽然元宝家和石头家知道,但我相信他们的为人。就算你们做的时候被人瞧见相信别人也做不出一样的。咱们年前不还磨了红酱吗,也许有人会以为是那东西呢!

弯弯惊讶看着百首,他想的跟自己想得完全一样。

不过百首还漏了最重要的一点,想要让酱肉更入味,就是在鲜肉抹料的时候必须使劲揉。就像按摩一般。

这就跟现代炸鸡腿一样的道理,鸡腿上抹上料得按摩上一段时间,还得用针扎肉,好让料味进入肉里面,这样才能保证炸出来的鸡腿里面的肉一样鲜嫩美味好吃。

不出所料,第二天余掌柜果然来了。

……大多人家户养的猪年前都卖掉了。不过。现在也有,你们可以问问也许就能买到。酱肉越多越好,当然香肠也少不了,如果你们人手不够的话可以请人帮忙。做好后尽快通知我。

余掌柜昨天来的时候就让人去另外两家问过,可惜的是元宝家和石头家都是弯弯直接配好佐料的,所以两家人根本不知道方子内容。京城要的东西书库的到处打听,首选当然是元宝娘和石头娘。这年节都过了,不知道弯弯他们家还买肥猪干嘛?

两人是闭口说不知道。

猪买到,这心头石头算是落下一半。

隔天,元宝爹便来帮着把三头肥猪都杀了,骨头只剔了小部份。晚上,弯弯给每家都送了猪血。

第二天,元宝爹又一早过来帮着把三头肥猪骨头都剔了出来,还帮着把猪肉砍成一条一条。晚上留他吃饭,他没吃,回了家。为了感谢元宝爹帮忙,她把骨头拿了一大篮子送到元宝家,还送了些到石头家,来生爷爷是少不了的。

因为上次去了来生家,弯弯越觉得自己两家有些同命相连的感觉,所以,只要在自己能力范围内,她和百首都尽量照顾爷孙俩。

杀猪,做酱肉,排骨,灌香肠,费了好几天时间,等到酱肉入了味,腌制好,两人便把肉都挂到院子里。

虽然古人纯朴,也要防着有人起歪念,从那后,弯弯没再去集市卖饼,差不多都是百首和来生去。

开春后,天气渐渐转暖,地里也都忙乎起来,新种的就要考虑开始种了。春天是万物复苏的季节,小草开始越长越好,树木开始发芽,各种花也要争相开放,对果树而言,当然也是一个新的开始。

百首没忘记王宝山果树嫁接的事,在得空那天去了他家商量,然后两人决定开始嫁接果树。无论百首干什么,弯弯都是支持的,特别是和村里人打好关系。

果树嫁接是果树无性繁殖的方法之一,即采取优良品种植株上的枝或芽接到另一植株的适当部位,使两者结合而生成新的植株。

两人好不容易在其它地方找到好的果树枝丫,拿回来然后便开始嫁接工作。

弯弯每天在家看肉,偶尔也去山上看看。因为山上果树多,这又是细致活,嫁接得不好就成活不了。速度很慢。百首每天都很晚回家。

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