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第134部分(1 / 2)

>  “诶。”杨小月立即往宅子里跑去,将刚刚回家的王氏和大丫叫了上来,每人都拿着一只大箩筐,然后就开始摘了起来。

这一片桃树有一百多棵,不用细细挑拣,就全部直接摘下,大约两个时辰就摘完了,摘了满满三大箩筐的桃子。

将桃子抗回去之后,就正式清洗了,宋新桐在旁问道:“王婶,你可会制作果脯?”

王氏摇头,“只去果脯店里买过,未曾自己制作过。”

“我倒是知道一个大概法子,但是不知道是不是和果脯店里卖的一样。”宋新桐犹豫着将自己知道的法子和王氏说了一遍,“先将这些桃子的皮削掉,然后切成两半,要是觉得太大,再横切一次,然后在锅里烧着水,多放些糖和桃子一起煮,煮盏茶功夫即可。”

“捞起之后连同着糖液一起放到缸里泡上五六个时辰,然后再煮一次,这次只需煮半盏茶功夫,然后捞起来沥净糖液进行晾晒。”

“咱们若是不想太甜就少放一点糖,若是觉得还不够就再加糖煮一次,这次再煮上盏茶功夫,遭捞起来晒制。”

王氏听得很迷糊:“糖随便放多少吗?”

“这个看你的把握了,这些桃子还有一点酸涩,最好是酸甜适中吧,这般也更好吃一些。”宋新桐说完又道:“晒干之后就差不多了,放进坛子里保存好便是了。”

王氏是擅长厨艺的,听了宋新桐不算详尽的话,知道还要自己揣摩,“姑娘,那我先做一点出来试一试,您尝尝味道,若是差了我再多增减一点。”

“也好。”宋新桐点了点头,“实在做不出来也没关系,全部熬制成果酱也行。”

杨小月说:“姑娘放心,娘肯定能做出来的。”

“嗯,我也这样想的。”宋新桐从厨房出来,正好遇到从外面回来的杨树,“杨大叔,箱子都准备好了?”

“姑娘,都准备好了。”杨树擦了擦汗,然说说道:“也将油布都买回来了,试用了一下,保证不会漏水。”

宋新桐点了点头:“什么时候的船?”

“今晚戌时有一趟货船,是从益州前往江南,途径岭南去装货,可以装下我们的三只大箱子。”杨树说:“码头的人说我们这般的大的大箱子无法搬进船舱,只能放在甲板上。”

“可以。”宋新桐看了一眼天色,“现在酉二刻了,咱们快些准备妥当,尽早送过去。”

“姑娘放心,我已经请了帮工,现在正在虾田里帮忙捞虾,最多半个时辰就能将三只箱子装满。”杨树说。

“嗯。”宋新桐点了点头,又让大丫去冰窖里抬了三块冰出来,每一个箱子里放一块,这般也不用担心虾死了。

宋新桐跟着走到了虾田边上,看着谢大牛和何二叔他们正将虾田里泛滥的大虾抓到大箱子里,另外还装了大半个箱子的螺蛳,无论大小,全都装了进去。

“姑娘,没想到这里的虾竟然这么多。”

“酒楼一天也就卖出去几十斤,又用不了多少。”宋新桐看着箱子里装满了虾,密密麻麻的,爬来爬去,顿时鸡皮疙瘩都起来了,“快些将盖子盖上,往别晒着了,赶紧的送去码头上,别错过了船期。”

杨树说:“姑娘放心,我们这就送过去。”

宋新桐嗯了一声:“你护送着去岭南,可交代好了刘庄头他们,我想在年底前能在酒楼上这道菜,可让他们给我看好了。”

☆、第三百一十九章进山

八月十六,学堂恢复上课了。

宋新桐看着坐在课室里的学生们,少了许多熟面孔,也多了不少新面孔。

这个时代辍学的人不少,有的能认字会算账了便被家里的人送去当账房学徒了,到时候跟着师傅们在学一学,以后当个账房先生也行。

只有为了考秀才状元而念书的人才会在学堂里待很久。其余的人都是念上一两年便外出讨生活了,毕竟许多人家一年拿出四两银子的束脩还是有些为难。

多的新面孔都是村子里的小孩,大多数都是因着帮着工坊干活,赚了几两银子,所以都纷纷送了过来。

还有几户签了契约的工人家的孩子,因为赚了一些银钱,所以将家中适龄的孩子送了过来。

因为之前送信问过他们,他们都说家里还有孩子老人,宋新桐就提了一句,要是愿意是送他们念书也可以,半年只需要二两的束脩,而且还可以住在功夫给他们安排的房间里。

所以那些家中有儿子的人都送了过来,总共有七个小男孩,看着还挺聪明懂事的,想了是挑选了懂事的孩子过来的。

“东家,这些日子我们可否住在工坊里等着开工?”送孩子过来的工人们问道,这些人都是离了都是差不多子夜就在赶路,直到今早巳时初才到村子,离家实在太远了。

“工坊暂时不能住。”宋新桐的话刚说完,几名工人脸色都变了,若是不能住那他们只能在树林里搭个棚子住了,总不能每日都来回赶路吧?

“我话还没说完。”宋新桐笑了笑,“工坊这几日重新修缮了一下,地面还未干透,你们要想住可以去后面鸡舍那边,但你们要帮着打扫鸡舍,再帮着我进山里多砍一些柴放进工坊的柴房里。”

工人们立即送了一口气,“好,我们这就去砍柴。”

等工人们走后,宋新桐和陆云开说了一声便和大丫杨小月进了后山,林间微风徐徐,清凉舒适,比在外面晒太阳凉快得多。

穿过郁郁葱葱的林间,往林子深处走去,一路走一路捡蘑菇和木耳,村子里来林子深处的人较少,所以这里面的蘑菇和木耳还比较多。

宋新桐又弯腰捡了两个灰孢,扔进了大丫背着的大背篓里面,“多捡一些这种,这种很好吃的。”

“姑娘,这边有好多。”杨小月捡了十几个灰孢,兜在围裙里,然后全部一股脑的倒进了大丫的背篓里,她也背了一个背篓,都装的是蘑菇和木耳。

宋新桐住着木棍走了过去,同时用木棍敲打着路边的草丛,以免有蛇:“小月你小心一点,小心草丛里有蛇。”

杨小月说:“姑娘放心,奴婢会小心的。”

宋新桐循着去年找到松茸的那片大松树走去,地上落满了金色的松针,平铺在地上,宛如一张金色的地毯一般。

“姑娘,这一些松树好大。”杨小月吃惊不已,这还是她第一次看到这么大的松树。

大丫说:“深山里还有更大的树。”

“那我没见过嘛!”杨小月说。

宋新桐走到这一片松树下,仔细寻找着。

“姑娘您找什么?找灵芝人参?”杨小月好奇的问。

“灵芝应该都是长在悬崖峭壁上的吧?而且我也不认识人参叶子,就算路过它也认不得它。”宋新桐眼尖的一片松针下发现了一些凸起的地方,走近了就闻到了浓郁的香气,果然是。

宋新桐小心翼翼的蹲在地上,“小月,将你的围裙拿给我。”

杨小月很快的脱了下来,递给了宋新桐,她将几颗长相还不错的松茸摘了全部放到了围裙里包裹了起来,然后又将泥土全部铺了回去,希望来年还能捡到。

大丫见宋新桐极为小心,诧异的问道:“姑娘,这是什么东西?蘑菇吗?”

“差不多吧,但比蘑菇珍贵多了。”宋新桐又往前面走去,将所有的大松树下都逛了一圈,又寻到了几个,这次一共找到了十三个,差不多一斤。

“咱们来晚了,早长出来的都没了。”宋新桐叹了一口气,只有这么几个,只够炖一次老母鸡。

“姑娘,前面还有不少大松树,我们可以过去看看。”大丫没察觉到里面有什么危险,所有指着前面的林子说道:“但不能再往里面走了,里面有大虫,还有狼。”

“你以前打猎是在哪里打的?”宋新桐这才想起他们进来这么远并没有看到什么大型猎物,最多是兔子和野鸡而已。

“往里面一些。”大丫说。

“还要里面?”宋新桐皱了皱眉,“以后不可以再往里面去了,里面太危险了。”

大丫耿直的说道:“姑娘放心吧,奴婢一个人的话就能安全脱身的。”

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