孟陶陶已经走了,司梨想解释都无从解释。好在之后还有很长时间可以相处认识,希望没给这第一个员工留下什么奇怪的小可怜印象。
新手任务结束,系统面板也发生了改变。
【唯一宿主:司梨
成就点:89
金钱:十两白银
任务:强制任务“阿梨的心愿”剩余时间83天;“小试牛刀”待查看
员工:孟陶陶厨艺lv.1,忠诚度80
厨艺等级:lv.0
菜谱:空星凉拌黄瓜、半星k记土豆泥伪、一星狼牙土豆未学习、一星糕点未学习x2。】
练习了几天刀工,厨艺等级纹丝没动,系统没显示经验条或者熟练度之类的数值,一切只能自己摸索。想想之前看到的物价,司梨没打算去完全解锁的兑换商城自取其辱。权当没看见强制任务,点开系统刷新的另一个任务。
【小试牛刀:广济寺佛法会即将开始,寺外小吃云集,一位优秀的厨神预备役不能闭门造车,需要获得足够的名气。请宿主在佛法会当日展示五种菜品,并收获一百人认可。
任务进度:0%
内容未完,下一页继续阅读奖励:随机菜品加成x1,一百两白银;惩罚:扣除一百点成就点。】
司梨:“我看你是想让我死。我哪来的五道菜去摆摊啊?”失败扣除一百成就点,好不容易攒下来的点数眼看就要变负,和明说失败就会死没区别。
【系统:宿主菜谱数量满足要求。】
没学会的菜谱跟没有有什么区别!
司梨头大如斗,之前还可去可不去的佛法会已经成了必选项,三天学会三道一星菜,简直是个不可能完成的任务。
眼看天色不算太晚,司梨点开两种糕点的菜谱,视频弹窗没有出现,反而先前被灌输到脑海的记忆翻腾不休。
从学做糕体饼皮到调配馅料,原主一步步走来的痕迹清晰无比。记忆很快看完,眼前系统面板显现出糕点材料配比,扫了一眼,司梨不禁皱眉。
系统给出的配比和原主的经验几乎完全不同。
好在找李娘子要的材料齐全,司梨筛过三遍糯米粉,将粉分成两份,一份按系统显示配比,一份按原主经验分别调制捏团。
先按系统的要求用温水将两个柿子泡上,司梨剥开剩下两个柿子外皮压泥,按原主的经验调和两勺冰糖粉和面粉,一团橙红馅料散发出甜蜜的诱人气息。
做好原主版馅料,按系统方法泡过的柿子也可以取出来了,同样是剥皮压泥,加一勺冰糖水调和面粉,湿软的一碗馅料卖相不太好,糖水洒进去后无影无踪,只有柿子独有的香气飘散。
内容未完,下一页继续阅读同样的裹馅流程后,没有原主的蒸糕模具,司梨放弃把糕团做成精致长方形,左右各六个圆滚滚的团子上锅开火。
水蒸气没一会就充斥了整个厨房,系统自带的读秒倒计时结束,司梨揭开锅盖。
【系统:叮咚,一锅糖加多了柿子没熟透的柿心米糕已完成,成就点+2。】
听到系统提示,司梨松了口气。
不是失败品就行。
不过,之前都是按一盘计成就点,怎么到糕点就变成一锅了?司梨有些后悔,应该分两锅蒸的。
【系统:成就点发放按食材处理及菜品制作流程完整性计算,与装载载体无关。】
你是系统你有理。司梨只当没想过刷分的事。
这次成功显然还是沾了原主的光,很多处理都是下意识完成,要真是过去的她,想搞定填馅都是个难题。
先尝的是按原主方法做的米糕。和司梨刚来到这里吃到的那半块米糕味道相同,尚热的米糕口感比之前更为柔软。
司梨再尝按系统配比制作的米糕。
内容未完,下一页继续阅读糯米的粘牙清淡在这块糕点上完全不存在,暄软无比,和刚出锅的馒头相似,又有糯米独有的软糯口感。圆圆的糕体边缘咬开,柿子夹心缓缓涌出,介于曾经吃过的芝士夹心和奶黄流沙之间的流速将柿子的色香两点充分展示,还没吃就仿佛看到了丰收时节满树的红灯。
而糯米糕体裹着馅料入口的那一瞬间,有别于原主米糕中加糖突出的甜蜜,柿子原本的香甜被一点糖的清甜激发,滚过舌尖,直到吃完还让人念念不忘。
一小块米糕已经不知不觉吃完,吃了系统配比的米糕,司梨再无法对原主配比下的米糕说出好吃二字。越是对比越能品味出原主配比米糕中被糖压下的一点柿子涩意,更令人难以下咽了。
好歹也是做成功的第一道一星菜,虽然被系统配方碾压,但司梨并不想放弃它。有系统版米糕珠玉在前,司梨不好意思给自家员工吃不够好的原版米糕,丢了又可惜,想了半天,终于想起来丢在脑后的品鉴系统。
是了,失败品凉拌黄瓜都能换十文钱,一道一星菜总能拿个一两银吧?新型致富路就在眼前。
这次点开品鉴时系统播报没有响起,圆桌还是之前的模样,司梨看过的写着“难吃的垃圾”的纸条还挂在圆桌上空一角,好像一个无声的嘲讽。
司梨曾想把它撕了烧了,然而纸条总能在念头付诸行动之前回到圆桌上空,令人无可奈何。
司梨看得牙痒痒,拽下来纸条,摸了点炭灰,用手指在背面写道。
“自己做的饭,哭着也要吃完。”
出乎意料地,这次纸条没有溜走。
看着嘲讽变成励志语录,司梨的恼火散了些,把剩下的糕团拨到盘子里,一起放上圆桌。
内容未完,下一页继续阅读“先辈”形象没有出现,圆桌上静悄悄的,司梨等了半天也没有等到系统音播报。
奇怪……过了新手期,品鉴系统不运行了吗?
门外脚步声由远及近,司梨顾不上再想,关了系统面板迎出门外。
聆桃院一片黑寂,只有她身后的小厨房火光温暖熏黄。
孟陶陶止住脚步,被黄家人追着嘲讽了一路的糟糕心情忽然就好了起来,像司梨许诺的那样,如今她也是有归处的人了。
小雀从她身边跑走,惊喜的声音院外都能听见,“小姐终于蒸糕了!”
“咳。”司梨有些不好意思,拿原主的糕点手艺忽悠来的小雀,现在才让她吃到。
见孟陶陶停下,司梨诧异看她一眼,“还顺利吗?”没等她回答,司梨拉了一把直奔锅前的小雀,嘱咐道,“一人两个,晚上少吃些糯米,别吃完了!”
孟陶陶忍不住笑道,“她是要少吃点,刚刚在黄家吃了一盆豆腐,黄老伯脸都青了。”
屋外寒凉,司梨迎她进门,回头时蒸笼里只剩三块糕点。小雀腮帮子鼓鼓,眼睛水汪汪地看过来,“小姐,想吃。”
卖萌暴击之下,司梨和孟陶陶同时开口,“给你给你。”
内容未完,下一页继续阅读小雀力气大食量也大,最后司梨和孟陶陶都只吃了一块,其他全进了小雀的肚子。她拿着最后一块珍惜地舔着里面的流心,“小姐做得比之前还好吃!”
说着去黄家经历的孟陶陶一顿,司梨横小雀一眼,“吃完干活,积食了明天要闹肚子疼的。”
孟陶陶去黄家意外地顺利,除了被黄老伯讥讽过几声,旁的什么都没损失。小雀吃完听着孟陶陶言简意赅的叙述,在一旁学起了黄老伯的模样,拉长了音调,“别以为这就飞上枝头变凤凰了,贵人们的弯弯绕,你可不懂。好歹也是我家出去的,到时候别说我老头子没帮你。”
司梨沉吟道,“看来他对我的处境有所了解。”黄家一直在农庄上和原主没什么交集,司梨只是去吃过一次小吃,也没有可以让人看出来不对的地方,那只能是王管事选人时说漏了嘴,或是青羽专门找过他家。
在今天被黄翠偷运进庄子之前,孟陶陶对司梨身边缺人的事一无所知。两人消息一对,司梨的两种猜测都有可能,一时没了头绪。
司梨按下这个问题,起了另一个话头,“陶陶,之前你们去官道摆摊,需要走什么手续?我这些天不曾出门,佛法会在即,是不是摊位紧俏了?”
孟陶陶诧异道,“小姐要去开吃食摊子?京郊这边的小市一般由城中市令兼管,市令不常来,像黄家就只需要和庄子管事提前说过,再找市令手下的监门卒讨个条子。不过小姐却是猜错了,这些天出摊的人变少,都在提前准备三天后的佛法会呢。”
有一个熟悉流程的人在实在太幸福了,要不是孟陶陶,司梨还以为能直接推着车过去呢。
有系统忠诚度限制着,司梨完全不担心孟陶陶说假话或者坑她,安心道,“那明日我们去找监门卒,把佛法会的出摊许可拿到手。”
孟陶陶皱眉,“是不是太急了些?佛法会人多,监门卒定是要限制数量的,白白给他上供。而且小姐一无推车二无棚子,吃食裹的油纸木盒也没有,又是第一次去。这样只带着吃食过去,原本能卖上价的糕,也不值钱了。”
司梨知道她说的是包装和宣传给商品的正面作用,然而系统任务摆着,就算是再难也得去做,不然在这样一个任务上丢了小命,实在太可惜了。
内容未完,下一页继续阅读琢磨片刻,司梨有理有据道,“过年前,也只佛法会一次热闹了,这次不去,之后更不好做生意。我已经想好了,陶陶不必劝我。既然监门卒那边可能走不通,明日我去问问管事有什么主意。需要准备什么,还得陶陶多帮我些。”
【系统:因宿主的一意孤行,员工“孟陶陶”忠诚度-1。】
显然,她没能说服孟陶陶。
司梨:我太难了。
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青羽走后忽然成为垃圾桶2号的太子缓缓打出一个问号。
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系统配比的柿子处理其实是温水除涩法,40-50度水温,比洗澡水高点,就写的温水?还挺有用的,去年靠这个快乐吃柿子。
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谢谢小可爱“”的5瓶营养液,抱住亲亲~好像名字是被屏蔽了还是怎么了23333
【本章阅读完毕,更多请搜索看书网;http://www.kanshu4.cc 阅读更多精彩小说】扣除的一点忠诚度在对话中没有明显表现出来,司梨并不想知道忠诚度不及格时会发生什么——反正不会是什么好事。
夜色渐深,小雀烧了一锅热水洗漱,司梨挽着头发从隔间出来后,才看到孟陶陶一直紧皱的眉松开,“小姐要是打定了主意,明日去找管事前,我想先请教请教小姐的厨艺,也好做出门售卖摆摊的计划。”
计划?不过是系统所迫罢了。
不过司梨没把心声说出口,只笑道,“忙碌了一日,先休息吧。”孟陶陶的厨艺等级比她高,司梨已经做好了明天被嘲笑的打算。
柿心米糕的成功给了她自信,明天可能可以一次完成一星绿豆饼,两道糕点加一道凉菜一道小吃,再加上孟陶陶拿手的状元豆腐,怎么也够应付系统要求了。
孟陶陶不知司梨想法,跑了一日也的确累了,在厢房里沉沉睡去,梦中呓语都是“本小利薄,薄利多销”,真真是为小主人操碎了心。
夜色渐深,司梨惦记着品鉴系统的奖励,再次打开系统界面时,盘中糕团仍是先前模样,不曾改变。
“奇怪……”
司梨等了片刻,没等到系统刷新提示,只好关闭面板睡觉。
面板关闭不久,东宫长廊下的琉璃盏依次点亮,东宫主人披着夜色大步进门。
江衡云将披风交给内侍拿走,唤来一直候在宫门前随他一同进门的宫人,“明日阿翡起来同她说,孤去看过了,她要去广济寺听经,带上伴读一起孤便放人。”
“公主定会高兴极了。”宫人屈膝行礼,掩口轻笑道。
内容未完,下一页继续阅读江衡云并没看她,等宫人起身,太子殿下修长的身形早已消失不见。
内侍抱着披风早早开了房门,屋内新沏的茶水拢了一层薄雾。江衡云拿起茶杯,瓷壁传来的温暖将夜风寒气驱散,随口吩咐道,“阿翡要去,贵妃一家就不必去了,给他们找些事做,别来碍人眼。”
内侍弓腰候着,一声都不敢应。整个皇城敢这样随意安排帝王皇子的,只有这位主子了。
见气氛迟凝,随江衡云出京察看过广济寺安排的属官笑道,“殿下不放心,陪公主一同去就是。东阳公毕竟年事已高,督管如此集会还需人在一旁帮衬,殿下在京中坐镇,总有鞭长莫及的时候。”
广华山上广济寺,今年的佛法会督管差事被贵妃娇缠着陛下讨给了自家老父,东阳公府多少年都没做过实事,连这个公爵头衔都是出了贵妃才保住,也难怪自家主子放心不下。
“柳儒,需要孤看着你做事?”
江衡云扫过一眼,钟柳儒作为跟随殿下最久的属官看出了他的烦躁,立刻闭嘴。
殿中静了片刻,江衡云按按额角,“匣生。”
内侍捧着木匣应声而出,匣中银光从木盖缝隙中泻出,比长明的琉璃盏还要亮三分。钟柳儒知趣地退出门外,时隔多日,木匣再次亮起,江衡云说不清对匣中菜肴是期待还是排斥,掀开了盖子。
之前丢出去的那张纸条随着匣盖打开飘落,潮热清甜的水雾缱绻地裹住手掌,江衡云怔了怔,接住纸条。
由匣中机械完成的纸条背后多了一行字迹,“自己做的饭,哭着也要吃完。”
人说字如其人,简单的十一个字,没什么风骨,懒懒散散地铺开,娇憨之态跃然纸上。字像是用炭笔写成,母后过去就喜欢炭笔多过毛笔,江衡云恍惚一瞬。
内容未完,下一页继续阅读匣中银白色的金属制品洞开一个缺口,像是匣中之匣。水雾散尽,一盘糕团静静放在其中。软软白白的五个糕团挤在一起,莫名生出一股集市中挤挤挨挨的喧闹感来。仔细看才看得出糕团外表并不精致,江衡云甚至能看到糕团底部填馅时没注意留下的豁口。
这不是放在糕点格子或者玉盅里的精致作品,更像是民间学徒匆忙间完成的拙劣展示,表面光鲜,实际到处都是瑕疵。
江衡云扫了一眼方才贴着纸条的位置,琉璃之下的浅绿色小字没有像上次一样显示失败品,只有“通过/不通过”的选项等着他做出决定。
糕点味道着实一般,糕体敦实过硬,内馅糖味散去后留下的只有柿子的涩意,江衡云耐着性子吃完一个,沉着脸按下“不通过”。
“滴,意见接收中。”安静的宫阙中一声电子音响起,退到门边守门的内侍匣生不自觉抖了一下。
江衡云喝了一口茶水,方按下口中过腻的甜味,冷声道,“何日大旱,再请你来做菜。”
“意见接收完毕,感谢您的配合。”
电子音响过,匣中机械上光芒敛去,一张纸条慢慢浮现,上面平板的方块字正是江衡云方才所说内容。
江衡云关上匣子,扬声道,“柳儒。”
“臣在。”钟柳儒进门,快步上前行礼。
“扩大搜索范围,京中各家酒楼新来的帮厨或者小工一起排查。有用这种盘子和类似糕点的酒楼着重去问。”江衡云将还剩四个糕团的盘子递给他,沉吟片刻,补充道,“先查上一季赋税最高的几家大户,此人年纪不大,手腕臂膀力气不足,应当是女子或者瘦弱少年。”
上次的凉拌黄瓜实在过分难吃,让人忽略了盛放器具。江衡云从不在一个问题上犯两遍同样错误,等了这么多天,终于等到此人再次出现,自然不会放过。
内容未完,下一页继续阅读钟柳儒躬身应诺。
他端着盘子出门,门口守夜的侍卫葫芦探头一瞧,乐了,“钟大人,您这是连吃带拿啊?”
太子御下宽厚东宫人尽皆知,每每是太子有什么,下面人来议事就能吃到什么,也难怪葫芦误会。
钟柳儒啧了一声,转头就走,“殿下宵夜吃的什么,你当比我清楚。”开玩笑,殿下要找的人,好不容易有了相对详细的线索,哪能轻忽。
不过……殿下都拿到了别人家盘子和糕点,怎么就不知道是谁?当真奇哉怪也。
葫芦没反应过来其中的问题,拦着他笑道,“别小气,分我一个再走。”
钟柳儒一时不察,衣袖被扯破一条,气得跳脚,“这哪是给你吃的!”这是线索,不能吃啊!
“你们在做什么?”
冷冷淡淡的一声问话,让纠缠间的两个人僵在原地,回头正是太子殿下负手而立。
“殿下。”
江衡云颔首,取过将钟柳儒捧着的盘子,将四个糕团拨下,想了想,又回拨了一个,重新将只剩一个糕团的盘子放回钟柳儒手中,“去吧。葫芦明早下值后军操加十遍。”
内容未完,下一页继续阅读深秋寒夜,葫芦额头上的汗瞬间冒了出来。
钟柳儒躬身退后,还没走出两步,就听太子又道,“查过瓷盘出处后,记得送回来。”
不仅钟柳儒觉得奇怪,连葫芦和内侍匣生都感到些古怪。殿下什么时候在意过这些小事?
江衡云带着糕团进门,糕团挤在茶盅里让卖相愈发差了。听到门外讨要糕团声时他就坐不住了,他并没有再吃一个的想法,但,也不想分享给他人。
为幼妹忙碌一日的疲惫涌上来,他和衣而眠,靠着木匣沉沉睡去。梦中母后讲着稀奇古怪的笑话,世间一切都变得光怪陆离。
【系统:菜品等级e。经先辈品鉴,你的菜品不该出现在任何食客桌面。糟糕的天赋与敷衍的态度使你的技术无法长进,获得先辈给予的针对性菜肴“勤奋跳跳糖”x1,道具使用倒计时一天,请宿主再接再厉。】
系统刷新的电子音将司梨从梦中惊醒一瞬,很快被小雀念叨着“柿子、炸豆腐、糖葫芦”的梦话压过,让梦里都飘满食物的香气。
直到天亮被孟陶陶叫醒,司梨下意识猛擦一遍嘴边,心里默哀着梦里错过的小火锅,脸上一本正经,“陶陶,早。”
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梨梨棒读您这是连吃带拿啊!
【本章阅读完毕,更多请搜索看书网;http://www.kanshu4.cc 阅读更多精彩小说】司梨隐约听到孟陶陶笑了一声,整理了衣裳再抬头时,孟陶陶脸上一派平静,“看来小姐睡得不错。早饭我做了小菜,快起来吧。”
被抢了台词,司梨恍然有种孟陶陶才是此间主人的错觉。小雀端着热水从屋外进来,看到司梨张口就是,“小姐,你梦见啥好吃的了?”
司梨摸了把另一边嘴角,迅速将湿漉漉的可疑痕迹消灭,沉着道,“你看错了。”
早上的小菜是白粥和凉拌土豆丝,大厨房送来的菜不多,土豆被孟陶陶处理后显出别样的精致来。切成窄丝的红辣椒成为一盘土豆丝里唯一亮色,椒麻和淡淡醋香很是下饭,和寡淡白粥和在一处取长补短,让果腹的行为变成了一种享受。
吃过早食,司梨拿着菜刀,在孟陶陶注视下莫名生出一股羞耻来。零级厨艺和三级刀工,她仿佛是在班门弄斧。
“小姐?”孟陶陶疑惑道。
司梨定定神,提起菜刀,排除杂念,两个洗干净的土豆削皮切片,上锅蒸熟的同时调配料汁。
司梨意念一动,打开系统面板。孟陶陶昨日话说得委婉,实际就是要看她的水平,按厨艺水平来做售卖计划。那如今能做的菜色都要展示出来才行,昨日柿心米糕已经做过,今天便将另一个糕点做出来瞧瞧。
有了柿心米糕的成功,司梨的自信无比强大。
绿豆饼的工序相对柿心米糕繁复,熬绿豆沙、调和水油皮、面饼下锅,农庄上的小厨房里没有烤箱和烤炉,司梨只能按系统配比里提示的替代方法进行干锅烤饼。
锅中没有放油,纯靠水油皮和内馅出油进行煎烤,老式的大铁锅不具备现代平底不粘锅的优秀性能,只能隔一会拨一拨避免粘底。司梨拨了拨摊在锅中的面点,弯腰看一眼炉灶里的火苗。刚保持了炉火的旺盛,系统“滴滴”的提示音就催促着她快去看一眼锅。
起身时一块没放好的木柴从灶中掉下,司梨一手扶着锅铲,一手弯腰去捡木柴,还没碰到柴火,孟陶陶上前一步先将木柴捡起放回灶口,“我帮小姐看着火吧。”
内容未完,下一页继续阅读司梨摇摇头,“快好了。我做完这个就停,后面还有你忙的呢。”
系统提醒的时机分毫不差,因柴火耽误的几秒钟让锅中最先下锅的绿豆饼边缘泛起深褐色的油光,一层又一层酥皮被炸至中心金黄,内里裹着的浸足了油的浅绿色内馅随着烤制反出油来。清淡的绿豆甜香和调和馅料饼皮的猪油香气相融合,勾得人心痒痒的。
司梨迅速捞起这块马上要糊了的绿豆饼,刚出锅的绿豆饼饼皮油汪汪的,有些烫手。司梨塞给孟陶陶一块,快速吹了两口气,烫红了的指尖捏了捏耳垂散热。
猪油的独特肥腻香气随着抬手绕在身边,靠着系统的倒计时提醒,司梨抢救完那块饼子,将其他绿豆饼铲出锅在放好了纸的盘中平摊铺开吸油。孟陶陶拿着绿豆饼站在旁边,心情有些复杂。
她看得出司梨的白案功夫相当生疏,调馅、看火、盯锅,每一步都仿佛险象环生,但司梨还是稳稳地做出来了成品。不得不说,有几分误打误撞的运气。
【系统:叮咚,一盘烤得不均匀并且馅料没熬够时间的绿豆饼已完成,成就点+2。】
听这次的评语,大概这盘绿豆饼是勉强及格的程度,不过司梨不在乎,美滋滋地拿起一块绿豆饼。
有了柿心米糕的那次对比实验,这次她直接按的系统配比做菜,想想昨天米糕的味道,绿豆饼如何就十分令人期待。
烤箱制作的糕点有很多,但干烤绿豆饼司梨还是第一次吃。牙齿对刚出锅时酥皮的酥脆最有发言权,绿豆饼捏的小,一口就能咬下半个,边缘单薄白净的酥皮中心灿灿金黄,咬一口还能听到脆响。绿豆沙经过熬煮搅拌和烘烤变得格外软糯,拌了猪油和白糖的老式点心馅料顺滑香甜,染得四周面皮都是豆类甜味。
真没想到,她也能做这样好吃的点心。
司梨选择性忽略了其中系统的帮忙,咽下最后一点饼渣,歪头看见孟陶陶拿着饼子发呆,不由问道,“怎么了?凉了就没这么好吃了。”
孟陶陶深深看了司梨一眼。方才的土豆泥口味醇香,手中绿豆饼调味精巧,尽管司梨的技术尚稚嫩,但瑕不掩瑜。母亲当年说谦卑行事、达者为师,是她看轻了这个小姑娘。思绪一转,孟陶陶道,“我在想王管事是个什么样的人。时间紧迫,小姐身份贵重,想做买卖还需说通管事。”
内容未完,下一页继续阅读【系统:员工“孟陶陶”忠诚度+1.】
员工自觉主动做事是好事,只是她刚刚什么也没做,忠诚度怎么忽然涨了?司梨半天摸不到头脑,怎么也猜不到孟陶陶把系统的配方当成了她的功劳。
小雀被喊过来吃饼时皱着一张脸,“十、九……是十还是九?小姐,你记不记得昨天盘子有多少个?是十个还是九个?”
司梨一怔,猛地想起昨晚提交品鉴系统还没收回的盘子,心中暗叫不好。
孟陶陶回忆片刻,肯定道,“十个。”
“不是九个吗?”司梨出声浑水摸鱼,引开二人注意力,“来,先吃饼,吃完要去找管事的。”
美食当前,小雀果然放弃了思考到底有多少个盘子。司梨溜之大吉,躲在屋后,准备取了盘子后当作昨晚沐浴时忘拿回去来蒙混过关。
然而天不遂人愿,司梨望着品鉴系统整洁如初的圆桌,揉了揉眼睛,连飘落的纸条都顾不上捡,“我盘子呢?”
系统不至于抠门到盘子都不还了吧??
不止盘子,昨夜写过的励志纸条和糕点全都无影无踪。要不是司梨隐约记得昨夜半梦半醒间听到的系统提示,差点要怀疑昨天其实没有提交过菜品品鉴。再一看道具栏,一包外包装花花绿绿的跳跳糖还挂着“倒计时16小时”的牌子,司梨有些头疼。
她又不想做肝帝,要这个有什么用?
内容未完,下一页继续阅读盘子没了,司梨悻悻关了系统面板,低头瞧见刚刚落在地上的纸条,翻过来一看。
大旱再来请她?什么意思?
司梨随手将纸条揣起,走出几步才反应过来。
垃圾系统,又在拐着弯骂她!夸人一句能怎么样吗?
不过,和之前的失败品空星菜被评价是垃圾相比,这次的评语听起来更像是一句玩笑。察觉到自己这个念头,司梨无声哀叹,不知从什么时候起她已经熟悉了狗系统的讨厌,这可不是个好现象。
孟陶陶正和小雀吃着饼闲谈,就看见小姐脸色不太好看气鼓鼓地回来,她顿时收了声。小雀迎上来,递给司梨一块绿豆饼,“小姐,吃饼。”
司梨如今看着和柿心米糕同星级的绿豆饼,大脑自动代换成了一个e级评分,哪里还有半点食欲。“你们吃吧。”
一星的合格菜品只能拿e,那a级评分岂不是别想拿到了?司梨只觉前途无亮。
【系统:请宿主积极完成任务。】
被监测到咸鱼念头的司梨恼羞成怒:闭嘴,还我盘子。
一份绿豆饼小雀和孟陶陶各吃了些,剩下九个带去见王管事。
内容未完,下一页继续阅读司梨到时正是忙碌时候,王管事端坐主位理事,仆妇们的汇报从佃户村落里长的见面邀请到细枝末节的一匹布的采买,事务相当繁杂。本就是来麻烦别人,司梨不欲再添麻烦,就在门外等他们结束。
离开的仆妇们从司梨身边经过,大多屈膝行礼。也有人只当没看见门口她,司梨默默记下他们的模样,这大概是晓得司府内情的,之后要拿大小姐身份忽悠人,对这些人的说辞得更严谨些。
人走得差不多,王管事一偏头正瞧见少女亭亭站在屋檐下,顿时一惊,起身嗔道,“小姐来了多久了?怎好叫你等。”
司梨带着孟陶陶进门施礼,浅笑道,“我闲人一个,管事议事本就忙碌,再为我耽误,岂不是劳神?我新做了绿豆饼,改了部分方子,管事尝尝味道如何?”
“小姐的事自是要紧的,哪有什么费不费神的说法。”王管事亲亲热热地挽着司梨落座,目光扫过她身后丫鬟,顿了顿,又多看了一眼,迟疑道,“这孩子有些眼生……”
司梨接过话头,“正要说起,就被您一双利眼瞧出来了。这是孟陶陶,先前在黄家借住,您带来的翠翠是黄家孙女。昨日是我没做好,一时不察让翠翠换了人,也不知该去何处寻人,正犯愁呢。”司梨先摘出自己,至于是怎么换人,翠翠又为什么跑,就要靠王管事脑补了。
王管事脸色一变。佃户女儿来给小姐做丫鬟本是好事,这黄家应下又换了人,大宁私自买卖良家子是要吃官司的,简直是莫名其妙来的祸事。
压下心中对黄家和黄翠的恼火,王管事唤了人去取身契,转向司梨二人道,“黄家之事我自会与他们分说。既与孟姑娘无关,我将身契还了,不知可有去处?”万不能让她闹出事端来,王管事已经做好了被这位孟姑娘恶语的准备。
※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※
烤饼最好还是不粘锅来做,普通铁锅分分钟糊锅,梨梨有系统开挂帮忙我们没有……by做面饼糊了一锅底超难洗的簌簌。
【本章阅读完毕,更多请搜索看书网;http://www.kanshu4.cc 阅读更多精彩小说】“陶陶与我投缘,已经应了留下来。”司梨解释完,叹了口气,“我在庄子上身无长物,翠翠奔前程也合情合理。”
司梨说得含糊,落在王管事耳中就是良家子自愿做了丫鬟,此事便算是揭过,方才担忧的问题迎刃而解。她当即松了口气,瞧司梨更是顺眼。听司梨叹气自伤,王管事脸一沉,“允她伺候小姐已经是偌大前程,她还想做小姐不成?”
好一阵安慰后,仆妇带着昨日新收的身契进门。王管事展开一看,先前写的黄翠已经变成了孟陶陶,一时气极反笑,“好得很,在我眼皮子底下做这种事,当真好得很!”
司梨接过身契,拍拍她手背安抚道,“管事莫气,不值当的。此事已了,还有件小事想请管事帮我参详。”
“哦?”
司梨将佛法会和出门摆摊的想法细细说了一遍,王管事大皱其眉,“不行!这怎么行?!”
庄子上佃户摆摊谋生她是知晓的,那点小利她看不上眼,但其中风里来雨里去的苦头和一年到头盈亏难论的不稳定性她清楚得很。相府小姐露两手厨艺是锦上添花的美谈,以厨艺谋生却是令人看低的丢人行径。
连着两声不行压下来。司梨抿了抿唇,“我知您担忧我行商贾事给父亲惹来非议。但如今在庄子上静养,吃药用度都要给管事添麻烦。我听阿棠说,书院里夫子倡导成年立业,还有几月便是我及笄,我也想做些能做的事。另则,我学厨所耗如贵价胡椒和器物,总不好都从公中账面走。”
司梨语气放得软和,姿态很低,落到王管事眼中,相当不是滋味。
她只想着丢脸和累及小姐名誉,却一时忘了大小姐和二小姐的处境本就不同。二小姐什么都有,挥霍起来也是理直气壮,而大小姐却处处退让,连多用些蔬菜米粮都心中不安,要想方设法想个赚钱的法子还上。
若是大小姐这样能安了夫人心,一直留在庄子上也不失为一个好出路。
内容未完,下一页继续阅读王管事敛去怒容,温声道,“小姐这是哪里话,小厨房缺了什么,与我说便是。至于佛法会的事,我让人去办,小姐只当去上香玩耍,卖多卖少都不打紧,别磕碰着就是好的。”
至于司梨说的材料不走公账,完全没被王管事放在心上。小姑娘闺中玩闹,又能花多少银钱,总不会比二小姐当初更奢靡了。
司梨眨眨眼。既然王管事保证了司府的钱随便花,她也不好意思再推不是?
司大人当年赶考和置办家产,原主娘亲出人出财,真要按现代继承法论起来,这偌大司府当有她一半,司梨花起钱来半点负疚感都没有。
将绿豆饼留下,王管事点了一名小管事跟着司梨回去修缮厨房置办东西,临走前还叮嘱了一遍不要太过劳累。
跟来的管事叫王庭,七拐八拐地和王管事沾着亲,对王管事近些时候对大小姐的态度再清楚不过。背后无人照看的大小姐不过一个小可怜,想来也不会提什么过分要求,这趟差事实在清闲。
几人进了院子,司梨在聆桃院厨房外面圈了一片空地,声音还是软而怯的,张口却把管事砸了个跟头,“这里要一个烤炉和一个新灶台,再带一个小些的石磨和架子来,上面搭上遮雨棚。就是等泥瓦匠来了,在门边还要留个位置,这两日厨房要用的。”
顿了顿,又补充道,“不、不麻烦吧?”
王庭惊得半晌才回神,哪有人要东西这样理直气壮的?这位大小姐看着,也不像王管事说的那样柔弱无助嘛。不过他就是被派来为司梨做事的,再多的疑惑都得憋着,王庭点头表示记下,“那我先去喊人?”
司梨弯唇轻笑,“管事顺路的话,劳烦帮我找李娘子再讨些黑胡椒和牛乳……”
内容未完,下一页继续阅读王庭头皮开始发麻,立刻打断道,“我会同李娘子说的,厨房的丫头再给小姐调一个来,免得我半点不懂在中间传话有错漏误事。”
说着赶时间去寻泥瓦匠,王庭急匆匆离开。背后司梨摊了摊手,“这就受不了了,啧。”
孟陶陶瞧出来王庭应对中的轻视,有些担忧,“他回去寻王管事,会不会给小姐惹事?十两银足够置办我们去佛法会的原料,因这个被王管事排斥就糟了。”
司梨笑而不答,拉着孟陶陶一起进厨房处理要拿来煮绿豆沙的绿豆。仗着别人看不见,她快速扫了一眼系统面板。成就点九十三点,还差七点就能再买一次“健康牛蹄筋”。为了两天后的大事,有必要吃点好的养身,指望陈大夫仅限于吃不死人的补药养身体还是算了,系统出品的菜肴改善身体效果拔群,除了贵没有别的缺点。
贵不是它的问题,是她的问题。
司梨放任自己回想一瞬那颗牛蹄筋像包着一汪酱香汤汁的软糯口感,站在砧板前只想做个无情的刷分机器。
手下的绿豆是昨夜泡好的,入手一片冰凉。要从中将泡发的绿豆和绿豆皮分开是一项枯燥的大工程,司梨手上不停,心思已经飘远。
系统“小试牛刀”任务要求获得一百个人的认可,准备的菜就必须大于一百道,要在食客多商贩也多的地方出头,商品不出彩可不行。
如今四道菜谱里糕点最方便卖,只需要背着挑子就能在人群里挤出售卖空隙。而像凉拌黄瓜、土豆泥和她还没学会的狼牙土豆得现做现卖,需要专门支个摊子在外,按花的时间和人流量分别一算,完成任务的重点还要落在糕点上。
“小姐,绿豆皮在另一个盆。”
内容未完,下一页继续阅读司梨闻声仔细一看,摆在她和孟陶陶中间的木盆里,一堆去皮绿豆与一堆绿豆皮和去皮绿豆混合体泾渭分明。只有去皮绿豆的那堆是孟陶陶的,另一堆杂在一起的是她的。孟陶陶显然是看不下去,才出声提醒。
“失误、失误。”司梨收敛心神,认认真真重新分了类。
小雀自告奋勇去打水不在,身边孟陶陶低头剥着绿豆皮,安静得好像不存在,司梨总有种忠诚度又要下降的感觉,忍不住出声打破安静的气氛,“光拉着你帮忙,都没说去集会上你卖什么。这次赚的钱分你三成怎么样?不是我要独占,但小雀也出了力,也该给她一份。你要是觉得不好,我们再商量。”
“小姐已经安排了石磨,不是猜到了吗?”孟陶陶手下不停,“多劳多得,我再分少些也是应该的。我既应了小姐留下,就不会食言,小姐是在担心什么?”
司梨被她点破心中忧虑,顿时呛了一下,“没、没有。”孟陶陶停了手望过来,在她认真的眼神中,司梨鬼使神差地放弃了转移话题,说出了心里话,“我不懂的有很多,不论现在以后,若是做错了,或是什么你觉得不对,大可说出来,别在心里憋着。不仅是你,小雀也是一样。”
孟陶陶笑了,“好。”
虽然她再没说什么,但司梨隐隐感到孟陶陶更放松了些。
有孟陶陶帮忙,一锅柿心米糕和一锅绿豆饼几乎是同时开火,用时比之前快了不止一点。之前成功过一次,司梨这次做糕顺畅许多,盯着烤绿豆饼的锅,甚至还有闲心动动另一锅的炉火。
转头看火时司梨瞧见孟陶陶从怀中取出一包粉末,倒了一点进小碗用水化开,粉末入水变红,煞是好看。
“这是茜草汁,茜色粉买不起,土法子熬出来茜草粉也能用。”孟陶陶解释一句。
内容未完,下一页继续阅读茜草司梨是知道的,著名染料,由于出其中红色提纯难,价格高昂也可以理解。“但,我们用染料做什么?”
“自然是题字。”孟陶陶一边搅拌,一边出声问道,“小姐,我们的点心摊子叫什么?”
司梨一时被问住,她压根没想过这个问题。
从被系统逼着做菜,到赶鸭子上架要去参加集会,一直都是系统在背后推着她向前,起名字这种没有系统奖励的事,根本不在她的思考范围内。而抛开系统,司梨向来也很有自知之明,创立字号品牌对一个只有零级的厨师来说实在有些遥远。
但不想要吗?想的。
系统倒计时提醒音响起,司梨下意识揭开锅盖。白白胖胖的糕团出锅,孟陶陶不知从哪里摸出来一管笔,蘸了碗中深红水色,执笔望过来,“小姐?”
司梨顾不上听系统提示她又获得了多少成就点,穿越后的一切在眼前一幕幕闪过。就好像众人皆知的皇后的栖云楼,这个糕点摊子会是她在宁朝留下的第一个痕迹,系统不会止步于京外农庄,她也不会。她莫名生出一股期待来,轻声道,“往来居。”
往事不可追,来者亦可思。开四方门,迎天下客,这就是她对未来的期许。
孟陶陶念了两遍,在糕团上一笔一划写下字迹,浅红的水色很快浸透外皮,让白糯可爱的团子变得雅致起来。
“小姐,人来了!”王庭的喊声穿过庭院,司梨和孟陶陶对视一眼,笑了,“嗯,还缺个饼模。”
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梨梨:茶里茶气扮可怜,启动材料get√
抓壮丁的工具人王庭:感到身体被掏空。
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这里的茜草rubiacordifolial.和染色茜草欧茜草/洋茜草rubiatinl.不是一个东西,同属茜草科,用来取色的都是根茎。中医里茜草可以入药凉血止血,目前药典里是用的茜草而非欧茜草。
另外查到有说茜草致癌,查到论文里只是表示对人体存在潜在毒性可能,没有明确定论,所以暂时在书中还是认为茜草是没有问题的。不过为了小可爱们健康考虑,不要自己去搞茜草吃?
这个资料有问题的话请小可爱指出哦~谢谢~
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小标题诗句是白居易。
【本章阅读完毕,更多请搜索看书网;http://www.kanshu4.cc 阅读更多精彩小说】孟陶陶在刚出锅的绿豆饼和糕团上都写上了新鲜出炉的“往来居”大名,各留下两个,其他的分发出去,刚巧便宜了带着匠人和厨房仆妇回来的王庭。
糕点虽做得多,分到每个人手中只有一个。白糯精巧的点心看起来与铺子里卖得也不差什么,泥瓦匠学徒们珍惜地拿手帕包着放进怀里,忙忙碌碌地量起厨房外尺寸。领头的泥瓦匠拿着饼子咬了一口,眼睛一亮,赶忙把剩下的揣进怀里,夸道,“司小姐手艺真没得说,难怪要用大炉子。”
王庭有些不以为意,暗笑乡下人没见识。将不大的一块米糕三两口塞进口中,王庭顿时一愣。他是个粗人,说不出这米糕哪里好,但吃起来比柿子香甜,比糯米糕适口,吃完才开始后悔怎么就吃得那般快。
但因贪嘴让他向大小姐开口,自诩管事手下干将的王庭是不愿的。后日就是佛法会,不说广济寺不苦大师的素斋,单是集会上出京做生意的别的小吃糕点就数不清,足够解他的馋。
厨房里,土豆上锅蒸熟还需要些时间,趁着间隙检查一遍厨房派来的仆妇带来的黑胡椒、牛奶和李娘子附赠的其他调料,材料过于齐全,司梨有些惊喜地弯了弯眼睛。
送东西来的仆妇笑成了一朵花,“娘子听说小姐要用,怕有短缺,让我都带来些给小姐瞧瞧能不能用上。小厨房毕竟东西不齐全,小姐要是有急用的便直接过来。”
一道凉拌黄瓜能换来这样的善待是司梨没想到的,“就怕李娘子嫌我烦呢。”她笑着应了一声,把找李娘子学基本功提上日程。
说白了,系统属于开了挂揠苗助长,只有她自己学到的才是真的。她现在照猫画虎半懂不懂,看起来厨艺上升,实际水平从没变过。要做出被系统认可、不再被系统品鉴时嘲讽的菜品,恐怕只能脚踏实地慢慢学。
不过,最快也要等佛法会结束,她才有机会去搞懂系统视频和配比背后的原理。
熟透的土豆捣碎,少许牛乳滴入,淀粉、胡椒碎和蚝油加水混合在一起形成了具有独特风味的料汁。一股似吊好的鸡蓉高汤般醇厚鲜美的香气渗进满室土豆香里,司梨深吸一口气,几乎为这古代真材实料熬出来的蚝油鲜美倾倒。现代蚝油能加十分之一的蚝汁已经是良心商家,一勺下去鲜味平平,哪里能和这半勺就化出来一整碗鲜美的蚝油相比。
【系统:叮咚,一碗胡椒和蚝油加多了且土豆蒸过头的k记土豆泥伪已完成,成就点+2。】
这道菜空星和一星的差别只在调料,司梨听到成功的提示毫不意外。只是系统响了一声后就持续装死,只当司梨后面做好的几碗都不存在。司梨叫了两声没有回应,只能遗憾叹气,看来这样刷分也不行。
内容未完,下一页继续阅读小院里学徒们已经拿着墨斗和白灰在地上画出了大致范围,司梨带着小雀将新做的土豆泥分发出去,“给大家垫垫肚子,要是渴了,厨房还有水备着。”
炉灶需要做成什么样司梨一窍不通,全权交给了孟陶陶。孟陶陶在泥瓦匠拿来的图纸上落下最后一笔,上前接过司梨的位置,“小姐歇一会吧。”
吃食拿到手的泥瓦匠一行连连道谢,吃得畅快。事情没结束,王庭守在院子里没走,也分到一碗,尝了一口,忽然想起家里才四岁的孩子,这香甜鲜美的,最讨孩子喜欢。
找司梨讨第二碗带回家的念头正转着,他忽然听司梨笑道,“歇什么,快吃,土豆泥吃完还要等你来帮我看油锅呢。”
王庭不敢置信地看一眼手中小碗。
这是土豆?!土豆不都是又干涩又没什么味道的吗?
想到自己和自家猪吃一样的东西,王庭脸色有些难看。吃得正欢的泥瓦匠一行手停了一瞬又端着碗继续吃起来,王庭却再吃不下去了。
这个大小姐,怎么能、怎么能拿这种东西骗人吃!
司梨一转眼看见他难看表情,诧异道,“管事要是噎着了,要快些喝醋缓缓。”不等王庭开口,又道,“庄子上不知有没有木匠,我想做几个木头饼模,还要麻烦管事。”
泥瓦匠将碗底刮干净,抬头道,“找别人干啥?我就能做,小姐要是对木头没要求,明天就能给你送来。”
“那就辛苦了。”司梨有些惊喜,抛下王庭,转去泥瓦匠旁边细细说明饼模样式。
王庭留在原地一句话都没说出口,方才他没噎住,眼下却感觉有些噎了。
内容未完,下一页继续阅读如今时间紧迫,可用的资金又不多,需要脱模还带印花的饼模做不来,但让孟陶陶画好图案,找泥瓦匠出力做印章却是没问题的。
梅花莲花一对,福禄寿喜一套,往来居招牌刻一对阴阳刻法的,再加上普普通通的方形圆形饼模,就足够用了。
被充分利用的孟陶陶在旁边按着司梨的说法快速画了图案出来,泥瓦匠看完,有些为难地挠挠头,“不是我不做,但毕竟不是专门吃这碗饭的,这个花太精细了实在做不来。其他的都没问题,加上我徒弟还能再刻多两个方便小姐用,阿福!”
其中一个学徒应声过来,有些紧张地缩着头,“师、师父。”
泥瓦匠和他小声说了几句,学徒揣好画纸,泥瓦匠扳着手指与司梨算账,“六个章子和两个框框模具,木头我出,尽量给小姐选好的,明天早上开工的时候一起带来,一共一两银,真没多收。”
王庭抬了抬眼皮。这个价格明显贵了,但他没那个好心去提醒不问俗物的大小姐。
“那就一并记在这次活的账里吧,结束之后小王管事会与你们结的。”
司梨眼睛都没眨,泥瓦匠报的价若是好木头自然不贵。她又不出钱,随便他要多少。
王庭张了张嘴。她不是最不给人添麻烦的吗?怎么和他想的自己付账发展一点都不一样?
说定了炉灶和饼模的事,司梨拉着孟陶陶回厨房,在一个厨艺不错的人眼皮子下用油锅,总不会再像上次一样烧了厨房。
出师未捷的狼牙土豆终于重新踏上试验场地。
内容未完,下一页继续阅读刚才做土豆泥时司梨顺便切了狼牙土豆的土豆条,边角料一锅蒸了土豆泥,剩下的过水沥干,只等下锅。孟陶陶不知道司梨烧厨房的过往战绩,守着油锅有些摸不着头脑。
司梨先前还以为做两道一星糕点时系统自带的倒计时是原主记忆经验所附赠的,在做狼牙土豆过程中看到提示,一时还有些回不过神。
一星菜的制作里,像游戏读条一样的系统倒计时浮在锅上空,随着时间变化读条逐渐被填满,也就到了系统倒计时提示响起该进行下一步的时候。每一个步骤都带着读条提示,司梨只需要盯着读条进度按部就班就行,操作简易程度堪比手机做菜小游戏,比傻瓜还傻瓜。
要不是手里的土豆条和眼前的油锅都是真的,司梨差点怀疑这是个小游戏。
一时间,司梨对先前找李娘子学基本功的想法产生了怀疑,要是所有一星及以上菜品都有这样一个傻瓜式辅助,她还需要什么厨艺?!
【系统:叮咚,一道糊了一半并且孜然粉没拌匀的狼牙土豆完成,菜品失败,成就点-2。】
……好吧,还是需要厨艺的。
孟陶陶尝了一口,毫无防备地被先声夺人的热辣呛住。她的炸豆腐虽然也有辣味,但整体口味柔和,而非像这道菜一样让孜然和花椒辣椒的味道独占鳌头,土豆平淡的本味成了刺激味道的缓冲,一口下去呛得人眼泪都快出来,好不容易止住咳,却感受到一种异样的爽快。
孟陶陶额上见汗,她不曾吃过这道菜,也不曾见过这样激烈鲜明的调料配比,擦了擦汗,急急道,“这道菜叫什么?寒风里吃这样一盘,最是爽快。虽然辣,却让人总想再吃一口,再适合街头叫卖不过。”
司梨心里为孟陶陶的慧眼点赞。狼牙土豆可不就是和炸串、鸡柳、臭豆腐一样风靡四处的经典街头小吃,当初买一碗边走边吃,逛完街肚子也吃了个半圆。宁朝贵女少爷们会不会当街饮食另说,她自己是挺想念这些熟悉的小吃的。
“这叫狼牙土豆。调料没拌好,土豆也有些糊,你别勉强自己吃。等会你帮我瞧着油锅,我重做一锅。”司梨知道宁朝人瞧不起土豆,加上系统的失败品注解,并不打算难为自家唯一员工。
内容未完,下一页继续阅读孟陶陶抿了抿唇,所谓的调料不匀她一点没尝出来,至于糊了的土豆,也别有风味,焦中带脆。没想到小姐厨艺生疏,却有这样高的自我要求。
想了想,孟陶陶道,“直接点名材料怕是有些人不愿意吃,不若就叫狼牙。”
【系统:员工“孟陶陶”忠诚度+1。】
司梨:?
菜叫什么只是个名字,司梨点头应了,起锅做下一锅。孟陶陶起初还放任司梨盯着油锅,等到第三锅仍然有部分炸焦了的土豆条出锅,她终于确认司梨并非在开玩笑,是真的需要她帮忙掌握炸制进度。
火候、刀工和调味三项基本功是她从学厨就接触的,虽然她只学到了母亲厨艺皮毛,但也知道三者当齐头并进,真没见过像司梨这样调味恰到好处,刀工马马虎虎而火候简直一窍不通的状况。
“小姐有偏才,只是火候还是要多加练习。”
孟陶陶忠言逆耳,司梨左耳朵进右耳朵出。
【系统:叮咚,一道辣油放少了炸得稍微有些过头的狼牙土豆已完成,因员工协助仅获得50%成就点,成就点+1。】
一道终于没糊的狼牙土豆在两人协作下诞生,听到意料之外的系统提示,司梨猛地转头看向孟陶陶,仿佛看到了一个完美的刷分工具人。
孟陶陶莫名感到背后一凉。
内容未完,下一页继续阅读菜品出锅,守着门外工程进度的小雀踩着点进门,挤进两人中间阻断了司梨过于灼热的眼神,惊叹道,“小姐,好香啊!”
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小孟os:小姐真乃大厨风范,严以律己!
梨梨懵逼:她这样看我做什么……求求了别是因为发现我太菜又要降忠诚度,咦?怎么升了?
小孟:小姐火候还要练习不能偏科。
梨梨:……需要我念一下你的三项等级吗亲?
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狼牙土豆是条状波浪形那种,还有炸圆形小洋芋做法差不多,外脆里嫩呜呜香死人。
【本章阅读完毕,更多请搜索看书网;http://www.kanshu4.cc 阅读更多精彩小说】来得早不如来得巧,小雀刚好赶上土豆刚出锅片刻的最脆爽时候,抱着一小碗拿筷子夹着吃,咔嚓嚓没一会就吃完,一点不舍得将剩下的分给外面匠人。
最初的惊艳过后,孟陶陶对他们这次匆忙上阵的广济寺集会心里多了些底气,吃完一碗就停了手,称出黄豆泡好,又转头来帮忙料理柿子。
“石磨放这,对,小心些。”
门外王庭的声音压过敲敲打打的泥瓦匠们传来,司梨笑了一声,“及时雨来了,我和小雀都等着吃你的手艺呢,快去看看好不好用。”
孟陶陶无奈道,“豆子都没泡好,试也是白试。”
话虽这样说,她还是被司梨推着出门看了一眼。王庭口中的石磨实际和现代的手动切菜机有点相似,上面是研磨和手摇杆,下面是一口可以拆下来的实木桶。
孟陶陶检查石磨,司梨在旁边走了两圈,默默给原主记忆里的皇后加上新的战绩:改良石磨。光看这副造型,说和切菜机没关系她都不信。
王庭抱着手臂看热闹,见两个少女光看不动手,撇撇嘴,“是不是重了?要我帮……”
他才走上前一步,话都没说完,就看见厨房里又出来一个矮胖丫头,弯腰一把把石磨抱了起来,样子十分轻松,甚至还有空说话:“小姐,你说放哪?”
王庭再也不想管这位大小姐的闲事了。
招手叫她过来的司梨哭笑不得,“不用动,把它拆开就行。桶刚拿来,得擦擦才能用。”
内容未完,下一页继续阅读“哦。”小雀两下把用不知名材质做得极薄的石磨拆下,两块磨盘落地的一刹那,王庭感觉脚下震了震。显然,这石磨分量十足。
“那俺回去吃完再刷。”小雀拎着桶进门,司梨叫住她,“留点肚子,陶陶还要露一手呢。”
被限制了食量的小雀本着不浪费的精神,眼巴巴看着司梨把剩下的小半盆狼牙土豆分了出去。
王庭听见又是土豆,兴趣缺缺。院子里匠人多,剩下的土豆根本不够,司梨又起了一锅。有了第一次尝试,第二次两人合作顺畅得多。
【系统:叮咚,一盘平平无奇的狼牙土豆已完成,因员工协助仅获得50%成就点,成就点+1】
这锅狼牙土豆与之前大有不同,刚出锅,一种类似炸薯条的香气就勾得司梨连咽口水,碗中盛满一碗土豆条,顶端撒满辣椒粉和孜然,热油一泼,香气四溢。
泥瓦匠和学徒们纷纷停了手,抽着鼻子往厨房看,“怎么这么香?”
守在院子里无所事事的王庭咽咽口水,正琢磨着要不要进去帮忙顺便拿一碗吃,客套的开头都想好了,却听孟陶陶出门道,“小姐亲手做的狼牙土豆,每人一碗。”
这也是土豆?
放弃的念头在王庭脑海打转,最后上前一步,接过了孟陶陶递过来的小碗。
吃下第一口他就后悔了,土豆怎么了,土豆也能做的这么好吃啊!
内容未完,下一页继续阅读孟陶陶没注意他脸上丰富的表情变化,和小雀一起重新装上石磨的木桶,泡发到一倍大的黄豆带水一起加进石磨,小雀抡着手臂将手柄转得虎虎生风。司梨已经准备起下一轮的土豆,狼牙土豆好不容易成功,自然是要送去各处尝尝,也好安王管事的心。
院中各自忙碌,王庭抱着碗站在院子里,吃着吃着一抬头,忽然觉得自己有些多余。
司梨过去都是买现成的豆腐,第一次看人做豆腐,看什么都稀奇,一心二用地一边看孟陶陶动作,一边切着土豆。豆浆磨出来细麻布滤过三遍再煮沸关火,孟陶陶仿佛心中也有一个倒计时似的,过了一会准时加入白醋水,整个过程自有章法。
什么叫气势,这就是气势。一级厨艺已经可以做到这样,司梨幻想了一把升级后的场面,比如做菜自带特效和bgm,顿时被自己雷得不轻。
凝住的豆腐进木漏网加石头压住,只待成型,完成了任务的孟陶陶抬头正好对上司梨羡慕眼神,指了指砧板忍笑道,“小姐,土豆再切就没了。”
司梨只当原本就不用这么多土豆,“先做点找李娘子换顿午饭,给别人的后面再说。”
孟陶陶没拆穿她,很快又做完一锅狼牙土豆。孟陶陶随厨房仆妇一起去找李娘子,回来时不仅拎着一个食盒,还带了块瘦肉。
李娘子中午做的是炸酱面,又添了碗番茄蛋汤佐餐,十分适口。
司梨前世来京城只吃过一顿烤鸭,正宗炸酱面还是第一次吃。浓油重酱的炸酱拌匀,裹满褐红酱汁的面条配着少许黄瓜丝和萝卜丝,给人极大的视觉冲击,就好像现代社交平台上的美食图片,看着就色香味满分。
司梨如今见到的第一个二级厨艺厨师的手艺显然不是花架子。粗细适中的面条筋道爽口,甜面酱炸出来的炸酱带着肉香,隐约的冬菇味道要吃了才能分辨出来,这个季节少见的笋丁带来一口鲜脆,让人不由去想,在鲜味最佳的春日吃这一碗面会是何等享受。
“李娘子专门给我们加的菜码,小姐多吃些。”孟陶陶见司梨停筷,出声嘱咐。
内容未完,下一页继续阅读司梨扫了一眼她手下的豆腐块,“你怎么不吃了?”
“之前坏了胃口,吃得少,花销也少,眼下已是吃撑了。”孟陶陶轻描淡写地将事情揭过,有意引开司梨注意。她手中刚压好的豆腐微微颤动,一把宽背菜刀刀光闪过,豆腐块在司梨眼下入水,绽出一朵花瓣细如发丝的豆腐花来。
司梨呆滞地看着这朵花,以前在江浙吃文思豆腐时见过大师傅炫技,但怎么也没想到孟陶陶居然能做到。
孟陶陶没收获想象中的惊叹,有些不好意思,再没说什么,安静地处理起刚压出来的豆腐。压制后的豆腐还需要用面碱水加盐泡过再沥干水,才能形成她做的状元豆腐所用的包浆豆腐,如今演示时间紧张,要在晚上睡前做出来,她得抓紧时间。
孟陶陶忙起来,自然错过了之后司梨的兴奋表情。
——刀工三级就这么厉害,聘这个员工赚了赚了。
饭后运动司梨定为手切豆腐,她不追求切出花来,只要能完整切好就算成功。然而看着简单的手艺做起来也相当难,切毁了两块碎豆腐,还差点切到手,司梨被孟陶陶强行停止了危险实验,“小姐忙了一早上,喝完药歇歇吧。王管事晚上还要说摊位的事,见到小姐切了手,更不会让你出去了。”