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第92部分(1 / 2)

>  等到终于可以正式开工的时候,谷雨已经觉得有些累,原来自己做生意这么辛苦,事情本来就多,还要担心突发的什么状况,那边院子里的人要是怎么可是如何是好……头脑之中整日的绷着一根弦。但是已经到了这一步,也只有硬着头皮硬撑了。

许氏选好了的人,要是平日里看着信得过的,就像花姐姐,青儿娘几个都是可以自己去地里摘桃子的,从地里摘回来之后自己在家里干活就成,一桶桃子肉算五文钱的,只要把桃子肉运过来,给李得河看过就给现钱。而除去这几个,另外的就在前头院子这里,男人们摘了桃子挑回来,放在院子那,摘的仍然的算是一桶一文钱,削皮去核加起来四文。

人群忙忙碌碌的,特别是妇人们一边手脚麻利的做事,一边说些有的没的,笑骂声一片,桃子的气息在这空气之中荡漾,四处都弥漫着那股怡人的香甜气息。

后院的灶是刚砌出来的,放在那里,还需明天才能用,谷雨又不想让别人看着他们怎么做桃酱的,照安锦轩的话说,是秘方,自然不能示人,干脆的先不上锅,家里在前院的灶房也就放着不用,照旧的煮饭做菜便是。

自己家里人员也已经安排好了,小荷小满王氏负责烧火,李得泉得江还有江氏许秦氏大林负责比如搅拌之类的工序,最后出锅的时候由陈永玉跟安锦轩陈江生几人装坛子,装进坛子之后,蜡封就专门的交给文氏。当然,这只是一个粗步的分工,到时候自然的是谁有空就搭把手,不用计较得太多。

次日,幸好的许氏请的人不是很多,桃子肉却是不少,这做惯了活计的庄里人,在家的自然不用说,有空的就在那干活,就连在前边院子里干活的也是做到天黑透了才回家,第二日早早的就过来。桃子肉一桶一桶的放在堂屋之中,李得河拿了二十文的工钱,加上又觉得是自己家里的事情一般,忙上忙下的,根本不止是在那里发钱就算,看见什么活计的都做,张氏他们在前边院子里也被他叫来叫去的做事。谷雨看在眼里,心说这一个勤快的四叔,怎么偏偏的就娶了一个那样喜(3UWW…提供下载)欢暗地里占便宜的陈氏呢。

惊蛰他们还不见人影,谷雨心里头有些担心。安锦轩却让她放宽心等着,既然他们那般的出门,多半的是没有问题,即便的事情不成,他们也会在镇子上捎一些回来应急的,反正还没有到需要饴糖的那一步,实在不行的就先把桃子肉蒸了再说,还不占那么多地方的。

也只能这么办了,大海碗已经洗好放在后边院子的临时灶房之中,一摞一摞的在那叠着,听说开工,陈江生急急的进门去捧碗,摇晃之中差点打碎了,幸好的是有惊无险,为此又被江氏训斥一通。小荷在一旁拍着手乐。

这头准备开始烧火,许秦氏也不知道从哪里打听来的东西,用茶叶煮水在后院四周都洒了一遍,一边洒一边念念有词的,不用说就是祈求保佑的话。等到她那一套弄好之后,这才让大家开始点火。

桃子肉分成装进碗里,隔着水蒸。

惊蛰终于的有了消息。还是立春急急忙忙的奔回来在院子里叫,李得江关上堂屋通往后院的门跟他说了一通,接着进来说惊蛰他们为了赶近路,已经把饴糖弄回来了,就在那桥的地方,让大家伙的用箩筐担着回来。

不久,脸色稍有些黑的赵石跟惊蛰一块儿回来了,两个人在堂屋之中说去那边的事情,惊蛰很是开怀,“去的时候幸亏的姥姥的月季花酱跟腌的桃子,还帮着那头做成了一单生意,加上姑父在那保证,我们这的饴糖就拿了回来,反正想着的咱们也不需要那么精细的,就这么一整块的运了回来,还可以算便宜一些。”

赵石挠着头傻笑,“下回的我也跟姐姐说好了,也不直接的弄成块了,就是糖稀就行,这边还省点柴火什么的又可以算便宜一些。哦,还有,这桃酱要是做好了,可以放在姐姐那头的铺子卖,他们那稀罕这些东西呢。”

谷雨激动的叫了一声,“真的!”

惊蛰噗嗤一乐,“自然是真的,这镇子上吃这些东西的人不会太多,庄子里的人舍得花钱买这些个的也没几个,但是城里就是不一样的,那些戏园子用得上,酒楼用得上,大户人家更是少不了的,我们从那边买了饴糖,这边的桃子也是现成的,到时候又在那头卖掉,多好。”

都是自己人,既然饴糖已经回来了,大家伙的就没有空了,各司其职的做好自己的事情,这边几口大锅不停的在那蒸,蒸好的倒进锅里混着饴糖,一边烧着小火一边在那不停的用长长的大木棍子搅动,不要粘锅最好。

赵石也不进去看的,坐在堂屋之中也呆不下去,就要告辞。被谷雨他们狠留住了,说是至少的也吃过晚饭什么的再走。

赵石却又是嘿嘿笑了起来,“那个……难得去趟城里,姐姐给我捎了不少好东西,也没有什么空,就在旁边的铺子里买了两块布跟绢花,她们娘俩还等着我回去呢。”

见赵石这般,谷雨打心底里的替小姑姑感到高兴,之前几年的苦真是没有白吃,嫁了这么一个人。大家也不再劝的,让他等了一会子,桃酱做好了就赶紧的装了一坛子,让他拿着回去给那边的人尝尝鲜。

第二卷 称心如意小日子 第二十九章 赚到银子了

事情的进展比想象之中的顺利一些。

大概是之前大家把方方面面的问题都考虑过了,但是真正做事的时候并没有遇见那些个问题,也就觉得轻松了一些,为此谷雨很是满足。

大问题不出,但是小麻烦却是一直不断。首先是立春看着桃子的时候不知道惹上了什么人,被人家打了一顿不说,桃子也被弄坏了不少,等陈永玉过问的时候人家早就跑走了,问立春也是问不出个什么的,他一直都支支吾吾。谷雨也抽不开身,只好的让人带着去苗氏医馆那头,顺便的带上几坛子桃酱孝敬师父。

张氏本就为这事心烦,又跟陈氏倒是闹了一通。说到底也是有些好笑,因为张氏跟李得海两个人是在院子之中帮忙,做事情的时候都在大家的眼皮底下,众人看着不做事也不好,加上得河一直的有那么的勤快,怎么的张氏他们也不太轻松,帮着搬东西,挑回来的桃子放好,晚上要是没有削好的话还要运到堂屋之中……确实也做了不少的活计。

而陈氏也是,本来去各家串串看看那些在家里做的桃子肉一类,无非就是跑腿的活计,跟二姑姑玉娥在镇子上,谁家要是有个喜宴什么的去帮着忙上忙下是一样的道理。她却要回来说张氏他们,这里运桃子又压了不少了那边又不能这么放了,把自己当成一个总管一般,张氏本来就是那火爆性子,再说陈氏的活计又轻松又要说别人,她心里就是气不过,也不好的冲着谷雨他们说什么,两个人就吵了起来。

闹到最后倒是也不欢而散,张氏倒是有些个气鼓鼓的,陈氏却每日的仍旧笑盈盈的过来,还想着凑到后院之中,幸而的被小荷拦住了,就这,还要挑着大家吃饭的时候狠狠的编排了一通张氏。这忙的脚后跟都打转的一伙子人也只是苦笑,并不理她。

现在摆在大家眼前的紧要问题,就是这些桃酱是否能够好好的保存,保存好之后运去城里是不是卖的出去,卖不出去还有什么法子,要定一个什么样的价格,如此种种。

文氏深知大家都担心装在坛子里的桃酱出问题,她很有信心的说道,“你们放心,你们怕是不知道,之前我刚过门的时……”话到这里就顿住了,文氏的话语里不自觉的渗出一丝丝的苦味。也难怪,生了一儿一女,夫君却不在了,那头的人逼得早几年差点活不下去,这好不容易的回到这边安身,还常常的有人过来骚扰,可想而知过的是什么日子,幸而的大林小荷都是懂事的也不用怎么操心,尤其是现在大林又认了师父,一家人合伙的做生意,日子倒是过的去了。所以平日里还觉得平实温馨,只是有些东西就像是潜伏在暗处,一有机会就又出来兴风作浪。

小荷见文氏提到这个,牙一咬,走过去抱着文氏的手臂,“娘,不提那些了,不是还有咱们嘛,现在过得多好,是不是,等我哥娶上媳妇,你就在家里享福罢。”

江氏抿嘴一乐,嗔道:“怎么的也小荷也不想想,你哥要有好媳妇,你也要寻个好婆家,要不然的你娘怎么安心享福。”

小荷脸一红,“陈伯母就会编排人。”

谷雨这时候也开口表态,“文婶子,咱们信得过你呢,你瞧瞧这些门门道道,一出手就知道能不能做的,你看你把这些坛子(www。3uww。com)整 理的多好,要不然的不说谁知道这桃酱装进去之后,要趁热倒着放的,然后蜡封才不会走味,反正我是想不明白,只是既然已经也做过别的,这样也是好的,只等着咱们赚了钱回来,大林哥就可以说媳妇了不是,小荷这边也开始有媒人上门,到时候咱们可是要挑个好的!”

谷雨这一番话半真半假,她的本意是要宽文氏的心,想着以前她过的日子不说苦,大林还小男人又不在了,家里又没有一个撑门户的人,指不定的比自己家里回来的时候还要难过,这信得过倒是真的。但是谷雨自己想不明白倒是假的了,她后来也琢磨过了,这趁热把坛子倒着放,无非的是装进去的时候桃酱在坛子里,倒过来就可以达到类似真空的效果,东西自然的不容易坏的。

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