> 艾巧巧便把刚才在东屋的事说了,末了她提醒两个小童,“夜公子情绪不太好,你们小心伺候着。”
两个小童连连点头。
艾巧巧厨房匆匆吃了几口,又取了食盒来装了五个烧卖在里面,末了还从夜离殇的酒坛里偷偷倒出一壶好酒来。
“巧巧姑娘要去哪?”听雨问。
“去我爷那。把我做的烧卖捎给他尝尝。”艾巧巧偷了夜离殇的酒有点心虚,提着食盒离了老宅。
老宅那边刚吃过晚饭,一进院便能听到上房处传来?氏熟悉的咒骂。
“要死么,吃饱了肚子懒的屁股都带不动!”
艾巧巧提着食盒进了院,只见秋氏耷拉着脑袋闪身进了厨房。
氏站在台阶上叉着腰,气势汹汹的样子。
“这么晚了。你过来做什么?”?氏见艾巧巧进了门,向她身后看了看,“你娘没跟你来吧?”
“没呢,就我一个人。”艾巧巧提着食盒往里走,“奶,你们吃过饭了?”
“都吃了。没剩下的。”?氏急忙道,好像生怕她会张口问她讨要吃的似的。
艾巧巧挑帘进了上房,“爷。我蒸了点烧卖,是虾仁馅的,您尝尝。”
她把食盒放在炕桌上,然后打开盒盖把烧卖端出来。
“爷,我还带了一壶好酒。”艾巧巧神神秘秘道,“是夜神医的酒呢。”
艾明山有些担心。“这样不好吧。”
艾巧巧吐了吐舌头,“没事,他不会说我的。”
秋氏正好从外面进来。看到桌上的烧卖时眼睛一亮,“巧巧又做了啥好吃的?”
没等艾巧巧回答,?氏在外面骂道:“有啥好吃的也不是给你的。快点把碗给我收拾了去,谁家媳妇像你这么懒,吃完了饭只会在床上挺尸!”
秋氏满腹委屈。“以前收拾厨房都是我跟钟氏两个人轮换做的,现在就剩下我一个……反正俏花每天也是在家里闲着,不如让她帮我吧。”
话音刚落,艾俏花那屋的房门“咣当”一声重重的关上了。
氏心疼女儿,怎么舍得让艾俏花做活,自然是继续骂秋氏,最后艾天诚都从屋里出来了,帮着秋氏一起收拾。
氏又骂她大儿子,“你看谁家男人往厨房钻的,你娶了个懒婆娘还要供着她不成。”
上房屋里,艾巧巧夹起一个烧卖放在艾明山跟前。
“爷快尝尝,我做的不多,不然多给爷送来些。”
五个烧卖确实不多,这些都是虾仁韭菜馅的,用的是普通的面皮,碧绿的颜色透出蒸熟后薄如纸的面皮,犹如翡翠。
看着就让人觉得赏心悦目。
艾明山一口吃进嘴里,再喝口酒。
酒是好酒,菜是好菜。
艾明山的眼睛不由得眯了起来。
艾巧巧从小就是在酒馆那种地方长起来的,最会看食客脸上的表情。
艾明山这样子分明是极为享受的样子。
“爷,好吃吗?”艾巧巧笑眯眯的问。
“好吃,巧巧自己做的吗?”
“嗯,是我爹教我做的,这方子是爷教给我爹的吧?”艾巧巧崇拜状看向艾明山。
艾明山的脸色一下子变了。
下一更,10点30分。
第84章 打探过往,晚归遇神医
艾巧巧乖巧的依偎在艾明山的身侧,扬着小脸,崇拜的望着对方。
“爷,这道菜是您教给我爹的吧,爷您真厉害。”
艾明山脸色变了变,一扬头,一口就把杯里的酒喝了。
艾巧巧狗腿的捧起酒壶,重新给他酒杯斟满酒。
“爷,您以前也在酒楼里做大厨吗,我听我爹说,您做的菜可好吃了。”
艾巧巧絮絮叨叨的在艾明山耳边叨咕,两杯好酒下肚。渐渐的艾明山的眼里浮现出哀伤之色。
“巧巧啊,你爹比我强啊。”老爷子叹息着。
“怎么会呢,爷爷您才是最厉害的。”
艾明山摇头,“你不用哄我。我自己心里清楚,论起厨艺来,你爹才是我们家最厉害的,你带来的这个烧卖……也不是我教给他的,他是个天才,当初是我看走了眼,把赌注下在你二伯身上……”
“也怨你爹啊,他不争气。也不在我跟前露出他的真本身,还为了个女人……带着她私奔……”
艾明山连连摇头,“他太让我失望了……不过是个女人,他放弃了一切……”
艾巧巧抿着嘴唇安静的听着。
她知道夜离殇的酒非常的烈。艾老爷子又上了些年纪,敌不过酒力,所以几杯下肚后,以前不肯说的话也就这么说出来了。
“爷您当初在哪个酒楼里做事?”艾巧巧问。
艾明山往嘴里塞了个烧卖,笑了,神色颇为自豪,“聚仙居,那可是个大地方,好多贵人都会到那去点我的菜。”
“后来呢?”艾巧巧适时追问。
“后来啊,我成了那里的大厨,就连聚仙居的掌柜都要敬着我呢。”回想起了以前的日子,艾明山的眼里闪着微光,“我就是在那时候想着要把你爹和你二伯父都带起来,等我拿到了天下第一鲜的金字招牌,就自己开个酒楼,到时自己做掌柜……”
天下第一鲜?
艾巧巧隐约觉得有些耳熟。但一时却想不起来这是什么。
好像她父亲曾说起过,只不过那时她年纪小,没太多印象。
“爷,您最后自己开酒楼了么?”艾巧巧问。
艾明山的目光突然黯淡下去。他把最后的酒全都喝了下去,含糊道:“人外有人,天外有天,我终是技不如人……老了,老了……”
艾巧巧还想问下去,艾明山却推了炕桌,歪在那儿像是要睡了。
艾巧巧只得把食盒收了,拖过条被来搭在艾明山身上,然后悄悄下了炕。
麻氏在艾俏花的屋里,娘俩不知说着什么,隔着窗户隐约能看到她们的身影。
艾巧巧见状也不准备再向麻氏招呼,想直接离开。
就在这时,秋氏开门出来,向艾巧巧偷偷招手,那样子看着神神秘秘的。
艾巧巧提着空食盒凑过去,“大伯母。你事吗?”
秋氏伸着脖子往艾俏花的窗户上看了看,压低声音,“巧巧,你跟大伯母说实话,你手里还有调料的方子吗?”
艾巧巧瞬时提高了警惕,“调料方子我不是已经卖给客满楼的罗掌柜了嘛。”
秋氏啧啧两声,“你可别拿我当傻子,你爹手里有宝贝。你随便漏那么一丝丝出来就够俺们在地头辛苦大半年了。”
“谁说我爹手里有宝贝!”听了这话艾巧巧可不干了,“话可不能乱说,不信你去问我爷去,我爹凭的是自己的本事。”
秋氏急急的去捂艾巧巧的嘴,“哎呦,我的小祖宗,你这脾气可真够大的,俺就那么一说。你急的什么,你以后要是再想卖调料方子能不能先支会俺们一声?”
艾巧巧打量着秋氏,“你想做什么?”
“你忘了,你大全哥还在城里呢,他虽然只是个后厨打杂的,可是只要有机会也能被人看上不是,你二伯父是个心狠的,他嘴上说着帮俺们家大全。可这么多年也没看他有个动静,你要是再有调料方子卖不如咱们两家一起,你大全哥帮你联系酒楼,到时咱们两家分钱。你看怎么样?”
艾巧巧心里冷笑。
全都拿她当三岁孩子呢,调料方子她又不是卖不出去,凭什么能自己挣的钱却要白白分别人一份。
而且自己还要承着别人的情,都觉着她年纪小,好欺负是吧。
不过好在艾天诚人不错,这个大伯父是个很实在的人,所以艾巧巧便给秋氏留了几分面子,当面没说什么。含糊了几句就离开了艾家大院。
回去的路上艾巧巧打消了制做粉浆卖到客满楼的打算,与其闹的尽人皆知不如悄悄发财。
想到这里,她没有直接回老宅,而是去了张伍那里。跟他把自己的想法说了。
“做粉浆?”张伍对这种东西完全不了解,“能卖得出去吗?”
“普通人家可能用不上,酒楼需求量会很大。”艾巧巧道,“以前我们家就是开酒馆的。很多菜都要用到粉浆来勾芡挂糊,粉浆质量不好的话会影响到菜色和味道。”
张伍点头,“既然你说行,那咱们就干。”
艾巧巧与张伍商议好。让他明天进城去找杂货店老板冯亦润,从她那里买些红薯回来。
“等我们做出来成品后就直接放在她店里卖。”艾巧巧盘算着,“先包些小份,让冯亦润老板免费送人试用。”
“免费送人……这不太亏了吗?”张伍惊讶道。
“我爹说这叫宣传手段,先让人用好了自然就会来寻咱们的货了,别人要是问起来你就说是冯亦润老板托我们制的粉浆,不要提方子是我的。”
“你放心好了,我不会说出去的。”张伍道。
张伍的父亲见艾巧巧来了,非要张伍切块野猪肉给她带回去。