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第37部分(1 / 2)

>但没吃准金珠是什么来历前,他试着好言发问。

金珠嘻嘻一笑,很自然的道:“小二哥,我想找你们掌柜,他在吗?”

小二被金珠大方的回话更是摸不着头脑,寻思着这是不是掌柜家的什么亲戚,是有什么事来找掌柜吧,就点点头带着金珠进到了店里大堂。

小二把金珠带到掌柜面前,自己转身去忙其他事,留下金珠睁着大眼睛直盯着掌柜笑。

“小姑娘,你是谁家的姑娘,找我有事?”掌柜被金珠笑得莫名其妙,常年处事的经历让他很镇静,自己既然不认识这个小姑娘,那她来找自己就肯定有事。

“掌柜的,你好,我就是想问问你们这里有没有兔子肉卖?”金珠继续满脸笑容的问,还微微的舔了舔嘴角,完全一副嘴馋找吃食的模样。

“兔子肉?有啊,你家大人在哪桌吃饭?你要是想吃啊,叫小二上你们家那桌点菜就是了。”

掌柜的心算是放下来了,一个找吃食的孩子,虽然不常见但也不是没有,他忙朝着大堂中的桌子旁扫了一眼,想看看是哪桌客人的孩子跑了出来,要是在聚福德丢了孩子,那可是了不得。

“好啊,我最喜欢吃兔子肉了,呵呵,掌柜的,你们这里的兔子肉是山上捉的吗?我听我爹说,山上的兔子肉才好吃,你们这里的是吗?”

掌柜在大堂扫了一眼,没有发现哪桌像是带着孩子来吃饭的,听到金珠的问话顺口回道:“我们这里都有,山里捉的家里养的,你只要是喜欢吃都有,小姑娘,你家大人在什么地方啊?”

“那价钱是一样的吗?”

“那哪能一样啊,家里养的要便宜些,山里捉的要贵些。小姑娘,你家大人到底在哪里吃饭,我送你过去可好,这人来人往的可别和大人走丢了。”

掌柜的事忙,被金珠缠着说了那么几句话就不耐烦起来,可想着也许是某桌客人的孩子,也不敢随便发作,只能急着追问金珠家大人的下落,小孩子身上又没有钱,想要吃什么还不得大人掏钱买,找到大人再慢慢细说也不迟。

“我爹走了,他说一会才回来接我,让我自己先点着,掌柜的,你还没有告诉我,兔子肉怎么卖呢?”金珠很认真的看着掌柜,双手捧在胸前,一副等着回话的模样。

“哎呦,我说小姑娘,这兔子肉做的菜可多了,你要我怎么跟你说呢,要不这样,你告诉我你想吃什么样的,我再告诉你价钱。”

掌柜的眼角扫见大堂最里面的一张桌子,上面的菜式都是店里数得上的招牌菜,放着几双碗筷,就仅仅坐着一个人,看模样是在等人,转眼看了眼金珠身上的衣服,感觉差距也不是太大,心下就以为可能是那一桌客人的孩子,脸上的不耐马上消失了不少,笑着问金珠想怎么吃兔子肉。

金珠咬了咬下嘴唇,有些不知所措的看着掌柜道:“生的兔子肉怎么卖啊?”

“生兔子肉?”

“我娘会一种特别的做菜方法,我想让我爹买兔子肉回去,让我娘做给我吃。”

第七十九章 卤肉

聚福德掌柜脸色有些奇怪,不是没有人来店里买生肉,有些人家宴请宾客,没买到合适的肉食材料,也会临时来店里买些去应急,但大都是家里主事的人,或者是采买上的人来寻购,这小孩子来问买生肉,这可是头一遭,不由得让掌柜一愣,眼睛又瞟向大堂中等人的那一桌席面。

金珠一直盯着掌柜的神色,他频频朝大堂一桌看去的神情,完全落入她的眼中,稍一思索就明白了掌柜的意思。

她微微一笑,也朝着那桌席面看去,眼神中还着些寻找的模样,“掌柜的,你们这里没有生兔肉吗?”

“有有,那能没有啊!这兔子肉论斤卖,家养的60文一斤,山上捉的90文一斤,一只兔子大约四五斤左右,也就是300文到450文一只,小姑娘,能听明白吗?”掌柜一瞅金珠的眼神,暗想自己的猜测没错,忙细心的向金珠介绍。

“哦,我知道了,嘻嘻,哎呦,掌柜的,这哪里有茅房啊,我想去?”金珠欣喜的脸色突然变了,双手捂着肚子半弯着腰,一张小脸满是焦急的神色。

“这…从这里出去,直走,遇见转弯朝左转,再直走就能看见,小姑娘,你等等,我叫个伙计带你去,可别走岔了路。”掌柜一见金珠的神色,忙抬头四下张望,想找一个没事的小二来带路。

“哎呦,来不及了,我等不了,先走了!”

金珠捂着肚子,小跑着出了大堂,直奔茅房跑去,她今天两次借口都是茅房。搞得她真有点想去,就顺便去了一趟,然后又绕了一个圈回到了面馆中。

“金珠姐,你问到了吗?”

满柜一直眼巴巴的望着聚福德方向,金珠在大堂里的时候,因为站的位置靠里,他并没有见着,后来看见金珠从里面跑了出来,激动得他站起来就想跑出去,就被面馆老板一把拉住。

面馆老板多收了蒋保山一碗面钱。现在店里的客人不多,他就把注意力放在了满柜的身上,刚才上茅房的小姑娘还没回来。这小男孩要是也跑出去没有回来,等那个汉子回来找他可是不好交代,所以,一见满柜想跑出去,就忙把满柜拉住。说什么都不让他出面馆门。

满柜正急着团团转,就见金珠从外面走了进来,急忙拉着金珠就问,他可是等急了。

金珠拍了拍满柜的手,拉着满柜换了张角落里的桌子坐下,冲着面馆老板喊:“大叔。老板,我的面冷了,你再帮我热热。或者帮我添点热汤。”

面馆老板见金珠回来,挂着心总算是放下了,这小姑娘上个茅房的时间也太长了些,还以为是出了什么事,既然回来了就好。忙大声答应着,走过来端起金珠吃了一半的面。到一旁去热了热,又添上两小片卤肉才给送了过来。

“满柜,姐问好了,那个白掌柜说的价没错,咱们一只兔子真能卖好多钱呢,呵呵!”

聚福德是酒楼,他们的兔子也都是从其他地方收购来,聚福德掌柜给金珠报的价,肯定不是他们的进价,说什么都要在进价上加点,那白掌柜说的价格就比较接近实价。金珠和满柜养的是野兔,少说也能卖70…80文一斤,价格问题已经打听到,接下来就要考虑怎样卖野兔。

“真的啊,呵呵,金珠姐,那我们的兔子是不是要卖给他们啊?”满柜伸手一指,面馆斜对面一家小小的店面出现在眼里。

那是一间很小的店面,或许不能说是店面,仅仅在一家小饭馆的一个角落,用编席隔出一块四尺宽的一块地方,一块木板搭成桌案放在最外面,上面放着一些肉食,距离有些远看不清楚是些什么东西,不过看着外面站等着买的人,应该味道不错。

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