“娘,我们现在手里有钱,要不再添置点什么铺子啊地的。”大妞建议道,这些不动产增值的空间大呀。
“你做主就行,娘让二妞明天陪你一起去吧。”张氏笑道。
“也行。”大妞点头,张氏是想二妞也多学点东西,当然是好。
“那你们先去看看,有合适的就定下来。”张氏点头。
“那我先让人牙子留意着,咱们多看看,不着急,现在手里有钱,就买点地理位置好的。”大妞摸着下巴说道。
张氏打了下大妞的手:“女孩子家家的,看你那什么动作!”。
大妞缩回手,撇撇嘴,正襟危坐:“娘,您要求真多,我在你身边还能待多久啊,这么管我,你不怕我嫁出去就不回门了?”。
“我还怕你威胁我?”张氏不上当:“你不回来我还节省粮食呢,我有你两个弟弟,还怕没人养吗?”。
“哎呀,娘,你真不可爱。”大妞撇撇嘴。
“娘已经过了可爱的年纪了,那么可爱干嘛?”张氏不以为意,问道:“你的绣活怎么样了,你也没拿来让我过过眼。”。
大妞干咳两声,脸上憋出两朵红云:“还在努力学习中。”她能说她三分钟热情的又忘了吗?好吧,她不敢。
张氏看了她一眼,也不揭穿,只是说道:“是该上上心了,也是时候你自己做嫁衣了。”。
说完这句,两母女同时想到了一直没书信传来的冷轩,张氏惊觉的自己说错了话,忙看了眼大妞,见大妞脸上挂着尴尬的笑意,忙岔开话题:“这日头也不早了,今天娘下厨,你想吃什么?”。
“只要是娘做的,我都爱吃。”大妞已经恢复正常,笑着拉了拉张氏的袖子,让张氏也别在意:“走吧,我给娘打下手。”。
两母女说说笑笑的去了厨房,谁也没再提冷轩。
第二天,张氏三母女和杨婶便去店里盘点。大妞分配了任务——杨婶负责盘点仓库,张氏和二妞负责厨房碗碟的点算和查看破损情况,大妞检查了桌椅是否稳当和周围的安全问题,把有可能的隐患都想过了,盘算着得备点水免得着火。
因为昨天的东西都卖光了,也打扫干净了,盘点做得很快,一个时辰后,大家把自己负责的那块都盘点完了,跟大妞做了汇报。
大妞汇了总,这才把情况给大家报了报,四人坐在一桌,商量对策。
张氏首先发言:“厨房的味道不好闻,怕是有些死角没洗干净,现在天热,很容易让人生病的。”。
“嗯,还有碗碟的摆放太乱,杂七杂八的没个顺序,这些洗碗工也太不尽心了。”二妞也皱着眉说道,她进厨房大多数时候关注的都是厨娘做菜,其他的没有多加关注,今天盘点才发现了许多小问题。
“地面仓库的码放还是整齐,也归整得很好,就是地窖里面太潮,面粉放里面还是有些影响,可放在外面又容易招老鼠。”杨婶也说道,厨房里最忌讳的就是老鼠了,又传播细菌,又不敢放老鼠药,要是不知道死在哪里,那腐烂味令人作呕。
大妞点头:“咱们一样样解决吧,开饭馆的最重要的就是饮食安全。”幸好开业这么久没传出吃了自家的东西闹病的事情,不过不能侥幸,现在发现了就要提前预防。
“那先从厨房开始吧,我看花点时间把厨房从头到尾收拾一遍最好。”张氏说道。
“每个月不是有休息天吗?我看就放假前天下午大扫除,这样每个月都收拾一遍,也好过长时间才打扫一次那么费时费工。”二妞点头:“碗碟的摆放也要按照厨娘的习惯,分门别类。”。
“嗯,二妞说得对。”大妞点头,在本子上记了下来,又说道:“还有地窖呢,有没有什么能吸水的东西?”。
“要不放些小石子进去吧。”杨婶建议道,好像没什么吸水的能放在地窖吧。
“铺一层防水油布行不行?”二妞问道。
“哎,这个主意不错。”张氏首先点头,杨婶也点头。
大妞也觉得这个办法可行,记下来又补充道:“要不我们再做几个架子吧,把东西放高点也能防潮。”。
“那得做厚些宽些才行。”杨婶若有所思的说道。
“是这样,那地窖现在闷热吗?”张氏问道。
“就是进去潮湿闷热得很,可是没法开个天窗什么的通通气。”杨婶为难的说道。
“那就在地面上开个天窗呗,早上开,下午就关了。”大妞不在意的耸耸肩。
“可是地面的话容易进灰,而且要是不注意踩到了呢。”二妞不同意。
“那在天窗上面在做个木凳子之类的东西,侧面通风就行了。”大妞想了想,顺手在本上画了个草图给大家看:“喏,像这样就好。”。
张氏等三人都点点头。
“我看这天干物燥的,还要在饭馆四周弄个水池,免得走水的时候着急忙慌的。”大妞说出了自己的看法。
“呸呸呸,大吉大利,说什么胡话呢。”张氏迷信的说道。
“娘,大姐这是防患于未然,可不是咒我们饭馆。”二妞笑道。
“我知道,就是听着不舒服。”张氏摆摆手。
“大小姐顾虑得没错,这人啦,就是要看长远些。”杨婶也笑着劝道。
“娘,忠言逆耳。”大妞总结性的发言:“还有什么话说吗?”。
众人摇头,大妞合上小本,站起来说道:“散会。”。
第二天二妞身子不舒服,店里也没去,张氏在家陪着她。大妞想了想还是先去人牙子那里说一声,让他留意着点。这样想着便对屋里的张氏大声说道:“娘,我要出趟门。”
张氏在屋里应了一声,想想又奔到门口冲要迈出大门的大妞喊道:“对了,大妞,你舅舅他们要进镇,你别忘了看看咱家地附近有没有房子。”。
“我知道了。”大妞回头应了句,张氏不说她自己都忘记了。她赶忙回身去房间取了个小本,看来还是把要做的事情写下来,随时翻一翻,自己才不会忘记。昨天的小本刚刚写完,她也随手就交给了二妞,也不知道自己做的小本还有没有。
大妞回到房间,一阵翻箱倒柜,嘴里咕囔着:“在哪呢?”自己明明记得放在这里的,怎么不见了呢?大妞站在屋中间,一手叉腰,一手挠脑袋,眼睛也随着脚步慢慢环视自己的小屋。
不在显眼的地方。大妞扫视了一周,得出这个结论。
“可是怎么会呢?”大妞一边自言自语一边去翻自己的床铺,也只有这个地方自己没动过了。小本倒是没有找到,一个厚厚的信封却映入了眼帘。大妞的手一滞,半天才想起这第冷轩给自己的情书,自己一直不曾打开过。现在想来也确实是为了今后打算的,大妞轻轻摩挲着,却不敢动手拆开,她怕一拆开,自己所有的假想都会变成现实。
冷轩还在自己的记忆里那么鲜活,没有什么好怕的。大妞安慰着自己,又把?