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果然,与顾爽预想的一样,树梢上的核桃与树冠下边的果实又有些不同。这里的果实不但个头稍大一些,就连果皮的紫色也艳丽了许多,下边的核桃仅仅是果皮上有一层隐隐的紫色,而这里的果实基本上已经通体成了紫色,而且,朝阳的一面,紫色明显比背阴的一面浓艳上一些,那种隐然不露的光华也明显上许多,紫色晶莹,宝光内敛,若非顾爽很确定自己没半路上跳到别的树上去,简直都不太敢认这是核桃的果实了。实在是与传统意义上青涩的很的核桃差的太远了。
看了一会儿,顾爽在众多的核桃之中,挑了一个紫色最艳丽的摘了一颗。果实入手沉甸甸的,有水果触手特有的微凉感。
顾爽拿到鼻端轻轻地嗅了一下,唔,居然还有一丝极淡的清香。这种清香不同于普通水果的甜香,倒有些与刚采下的茶叶有些相似,清清淡淡的,似乎还微微地带了那么一丝儿似有似无的苦意。嗯,很好闻,很是清人心脾!
左看右看,上看下看,顾爽将手中的紫色果实上上下下左左右右地看了个遍儿,最后,心一横,牙一咬,决定还是尝上一尝。即使仍旧如普通核桃那样苦涩,大不了待会儿回去多漱漱口也就行了。
核桃果实表面也不脏,她种的果树也从没打过农药什么的,顾爽也就不去纠结洗不洗的问题了,又稍稍端详了手中的果实一眼,张开嘴咬了一口。
这一口,抱着品尝滋味的目的,而且心中还担心着苦涩,自然不会咬多大口,就那么象征性地咬了一小口,这一口果肉入口,并没有记忆中的苦涩,滋味儿不太明显,但口感明显的不像从前尝过的核桃肉那样木木的,硬硬的,反而非常的脆,带着一点点极淡的苦意儿,不是让人眉头皱缩的苦涩,反而有一种好茶的清苦之意,让人很舒服的感觉,至少顾爽挺喜欢。
没有苦涩,顾爽也就放了心,慢慢地咀嚼起嘴中的一小块果肉来。
这一咀嚼,顾爽就尝出些滋味来了。
处处入口的时候,淡淡的苦意,别的也没什么特别之处,细细咀嚼品尝之下,竟生出一种微微带点儿清凉的淡香来。而且那一点点果肉也极脆,极易融化的,没嚼两下,就化成了汁流进喉咙里去了。
随着果肉汁子流进喉咙,顾爽很明显地感到,一股细细的清气直抵胃中,并迅速扩散开来。但因为顾爽这第一口咬的果肉实在太小了,这一缕清气扩散是明显感觉到了,但扩散开再继续就没有了,不等到四肢末梢就消耗光了。
顾爽大喜,这种感觉她已经不陌生了,或者称得上是很熟悉了,当初喝太岁水、吃血果、吃卡鲁拉藤果子都有过类似的感觉。一有这种感觉,顾爽就知道,自己有捡到宝了。
没想到,去年直接被她忽视掉的核桃果肉,居然还有这种妙用!
心中欢喜,顾爽也确定了这种紫色核桃的果肉没什么毒性--吃都吃了,咽都咽下去了,却浑身舒爽没有一丝儿不良反应,怎么还会有毒性?
所以,接下来,顾爽就算完全放开了,几口吃掉手中的紫玉核桃之后,又再接再厉地摘了几颗,一股脑儿吃了个精光。
说起来,顾爽也喜欢美食,但还不至于到老饕的地步,也不是过分重口腹之欲,可,今天,品尝到紫玉核桃的味道之后,她却像一只极品老饕一样,挺不住嘴了。直吃到肚子里有了饱胀感,这才住了口,再一看手中,已经吃了五个核桃,圆圆的,仍旧残留着几点果肉的核桃,因为刚刚从果肉里啃出来,颜色还稍稍有些浅,却呈现出一种稍淡一点的胭脂红色,非常漂亮。若是再盘玩上一段时间,磨出光来,这些核桃定然又能引起一阵轰动。
不过,发现了果肉如此美好的顾爽,已经决定,今年就不买文玩核桃了。那个东西毕竟是小众商品,特别是极品货色,一下子推上市场太多,只能将价格砸下来。这么高的东西真的卖成白菜价,那就真是暴殄天物了。
刚才一口气只顾着吃了,此时停了嘴,顾爽开始慢慢回味。不过,她还没马虎到站在树梢发呆的地步,毕竟,她很明确地知道自己不是电影上那种能够在树梢上飞来飞去的大侠,一不小心摔下去,丢脸不丢脸是其次,万一摔伤了,眼瞅着就要到了的婚期只怕就要受影响了。不说别的,但说双方家庭为了他们的婚礼费心耗力的,她也不忍心辜负了。
离开树梢,顾爽移到树冠底部的粗壮枝桠上,找了个比较舒服的地方,干脆坐了下来,后背倚着一根粗壮的枝桠,将周遭的一切抛开,只细细地体会吃过核桃后的感受。
初始入口,只有极淡的清苦味道,但并不涩,继而随着咀嚼,果肉化开,那股子微凉的清新气息就充溢了口腔,继而,果汁子流进喉咙,进入脾胃,然后,这股子清气就在脾胃中化开,并渐渐充斥进胸腹乃至四肢百骸……嗯,就像干涸的田地降了一场甘霖一般,浑身滋润舒爽。
睁开眼,顾爽缓缓吁出一口气,不知是不是她自己感觉偏差,总觉得连口气也带了一股子清新之气,比吃什么箭的味道好多了!
估计她这个想法要让朱莉知道了,那丫头一定会无比鄙视自己自恋了吧?!
顾爽轻轻地笑了一声,回头看看树梢的紫色核桃。刚刚倚在树枝上,她已经和核桃树交流了一下,知道此时的核桃还未成熟,要想知道成熟果实的美妙滋味儿,还得耐心等上二十天。
既然还未成熟,那就先不要告诉爸妈和卓然他们了,等到核桃真正成熟了,再拿给他们吃,想必会引来全家的震惊和喜欢吧!一定会!
浑身舒爽的,顾爽从核桃树上下来。
俗话说,上山容易下山难,其实,爬树的道理也差不多。往上爬的时候,只要不是太笨,身体够敏捷够轻盈,手脚并用,想要爬上去并不是太难,但下树的时候,因为看清了离地面的高度,心中难免害怕,再加往上的时候,眼睛能够清楚地看到上边哪里可以借力,往下的时候,却基本都是凭借经验和脚底的感觉,这也增加了下树的难度。
不过,这些对于顾爽来说,都不算什么,别说她有小时候爬树积累的丰富经验,就凭她现在身体的轻盈和敏捷,极难得下树也成了小菜一碟。
只是,顾爽这次下树,感觉身体又轻盈灵便了不少,往上爬的时候,还需要注意一些借力之处,下树的时候,她几乎都没怎么费心费力,只是手扶着树干,脚踩了树干几下借力,两三下就跃下了树,站在了实实在在的土地上。
不过,这个变化并不太明显,顾爽也没怎么在意,乐不颠儿地转回去和梨树交流了一番,确定梨树也还有半个月才成熟,想想,到时候,差不多正好是她参加完婚礼赶回来了。倒是不耽误事儿。
在核桃树、梨树上耗了大半个小时功夫,顾爽终于想起了今天来后院的正事儿,急忙跑到池子边儿上去查看养在池子中的螃蟹。
螃蟹,是一个统称,分海蟹和淡水蟹两大类。其中淡水蟹和海水蟹又分别有好几十个不同的品种。
顾爽这里养殖的,就是最常见的淡水毛蟹,也就是申市人最喜爱的大闸蟹。说起大闸蟹,可能很多人都知道阳澄湖的螃蟹好,正宗。其实,大闸蟹的主要分布区域本来有两个,一个就是长江水系,另一个是黄河水系。
阳澄湖大闸蟹是长江水系的精品,同样的,黄河水系的大闸蟹其实质量也非常不错,其中最具代表性的就是黄河中下游,特别是黄河入海口湿地处出产的螃蟹,同样个大味美。
不过,因为之前北方人对螃蟹并不怎么上心,导致黄河口大闸蟹也同样被埋没了许多年,不为人所知。
顾爽承租的荒山荒地就濒临黄河,虽然还不到入海口,但已经属于下游平原了,黄河九曲十八弯,到了下游之后,水流放的极为平缓,水中的泥沙也因为水流速度减慢渐渐地沉降下来,水质清了许多。曾经最著名的黄河鲤鱼黄河刀鱼等名贵水产,就是出产在黄河下游平原到入海口的这一段水域里。只是,自从72年开始,到99年的二十几年里,黄河断流二十余次,平均每四年有三年断流,最长断流时间达到226天!如此长的断流时间,导致黄河下游的水体和水生动植物资源遭到了灭顶行的灾难。黄河鲤鱼、黄河刀鱼等珍稀水产品,也因此销声匿迹。直到2000年以后,经过综合调控后,黄河恢复长年不断流,但水流量却根本没法与历史上的汹涌咆哮相比。曾经如一条怒龙一般,让无数人头疼胆寒的黄河,如今已经比一头小绵羊还驯服,虽然已经不断流,但枯水季节,那一条面前维持在河滩中的浅浅的黄色的河流,早已负担不起‘母亲河’的重任!